第二天,天刚蒙蒙亮。
刘宏义就开着车子,来到了酒店,要带着他的小师傅尝尝南京的特色早点。
按照他的话说,南京的早餐店有的四五点钟就开始摆摊了。
和华国所有的城市一样,南京最正宗的美味都是藏在那种小粑粑馆子里。
刘宏义带着陈林的袁婧,直接来到了市中心的一处早市。
这个早市除了批发零食菜蔬果品外,早点摊也是其中一大特色。
大大小小的早餐摊位占了整整一条街,一眼都望不到头。
刘宏义极尽地主之宜,开启了三寸不烂之舌模式,给陈林讲了一路的南京美食早点。
“小师傅,咱们今天就吃两样很有特色的早餐,鸭血馄饨和鸭油酥烧饼,尤其是这鸭油酥烧饼,它可是被称为秦淮八绝之一啊。”
陈林大清早的本就饿了,让刘宏义这样一说,更觉得肚子空唠唠的。
刘宏义直接着他们坐在了卖鸭血馄饨的摊位上。
这家店家是直接推着早餐车出来营业的,围着车子周围放了几张桌椅,虽然现在时间还早,但是摊位上吃馄饨的人络绎不绝,可见它家多受欢迎。
“这些鸭杂可以随意搭配,”刘宏义
指着店家餐格里的各种鸭货道:“老板,我要鸭肠和鸭心。”
陈林和袁婧也在刘宏义的指点下,各要了一碗加了鸭杂的小馄饨。
刘宏义让他二人在这里先吃着,自己跑到里面一家店去买鸭油酥烧饼去了。
店家的手脚很麻利,很快将三碗鸭血馄饨放到了陈林这一桌。
陈林还没有动筷子,就已经闻到扑鼻的香味。
那一碗馄饨出锅前,店家已经在里面加了虾米、榨菜、味精等小料,再浇上一大勺馄饨汤。
配上煮出小洞的鸭血,脆韧有嚼头的鸭肠,嫩滑不腻鸭肝,那股子浓香直往鼻子里钻。
它家的馄饨汤头也是一绝,清澈见底不见一丝混浊,汤里还滴了几滴鸭油,一口馄饨下去,鲜得眉毛都要掉了。
饶是陈林觉得自己不是太重口腹之欲的人,也不禁竖起大拇指,跟身边吃得抬不起头的袁婧道:
“怪不得都说南京好吃的多,这味道真绝了。”
袁婧身为一个时刻要保持精致形象的女秘书,这会儿也不管什么形象了。
她吃一口馄饨喝一口汤,好不容易腾出嘴来夸赞道:
“嗯,这是我吃过的最好吃的小馄饨了,陈总,你以后
出差务必要带上我啊。”
两人馄饨刚下去了半碗,刘宏义手里拿着两个大油纸包回来了。
油纸包里是他刚排除买来的鸭油酥烧饼。
刘宏义跟店家要了个碟子,把烧饼放在里面,笑道:
“这烧饼有甜口和咸口,甜的有黑芝麻、红豆沙和桂花香蜜蜂的,咸的有葱油、梅干菜、肉松和鲜肉的,你们随便挑。”
陈林拿筷子夹了个黑芝麻的和葱油的,这酥烧饼每个都个头饱满,鸭油味儿足。
一口咬下去,饼层酥的恰到好处却又扎实,黑芝麻甜香,葱油咸香,鸭油流了出来,却一点也不觉油腻。
陈林真心觉得南京这里的早餐太好吃,也不知道怎么夸了,直接跟刘宏义伸出两个大拇指。
袁婧更直接,咬了口桂花香蜜味的烧饼,直接对刘宏义道:“刘老师,我有点不想走了。”
刘宏义哈哈大笑:“袁秘书,不如你就和我小师傅在这里呆上一个月,吃遍了我们南京的美食再回去。”
袁婧不自觉的抖了抖,连连摇头道:
“那可不行,天天这样吃,我会胖20斤的,陈总肯定会开除我的。”
三人说笑着,吃完了一顿完美的早餐。
刘宏义就开车带他们往电视台去。
路上,刘宏义就跟陈林介绍了这档鉴宝节目的详细资料和八卦。
“这个鉴宝节目的名字已经正式定下来了,叫做‘奇珍异宝’!”
陈林听了笑道:“这名字还挺猎奇,不错。导演是你们本地的吗?”
“巧了,这导演跟我还有几分交情,”刘宏义说道。
“这导演姓周,平日里也挺喜欢收集些古玩字画之类的,之前有两回跟着我一个老客户来铺子里买过东西,就认识了。”
“这位周导是个老资历,电视台里的老人儿了。“
“上次听他说,电视台里新来了个