,您明说就是!亏得小人还一番好心为夫人调理身子。”
桑桑看了看夏商,壮着胆子到了大夫人面前,伏在耳边小声道:“夫人,您看他多有怨言,想必是有些误会,不如听他解释解释。”
大夫人诧异地看了桑桑一眼:“你可从未替人说过话。今日竟为了一个刚来的厨子说话,难不成他给你灌了迷魂汤?”
“夫人,我……”
大夫人摆摆手,不再理会桑桑:“既如此,你且说说今日汤品跟昨日为何不同,你又如何好心为本夫人调理的?”
其实夏商不想解释,照他的脾性肯定转身就走,凭着自己的厨艺,哪儿不能混一口饭吃?但现在他心里牵挂自个儿的小岚岚,想着小岚岚病怏怏的模样,心里头便是暖暖的,想要好生照顾她。所以现在还不能离开赛家。
夏商拱了拱手:“不瞒大夫人,今日的汤品在做法上跟昨日确有不同。因为昨日的菜品是偶然所得,在工艺上多少有些欠缺,故而小人用一夜时间将其改良,用了更合理的方法烹制。烹制出来的鸡汤汤色更纯,味道更鲜,香味也更浓。要说这口味该是没有差别的。而夫人口中差别肯定是觉着没了苦味。其原因是小人发现昨日入锅的药材中有一味‘山畸’的药物。山畸味苦,故而使得昨日的鸡汤带有苦味。今日小人未用此物。”
“为何?本夫人倒是觉得带点儿苦味更好喝。”
“看来夫人对苦味比较喜好,但小人认为此汤中不可加入山畸。”
“为何?这可是大夫亲自写下的药方,难道有误?”
“是否有误,小人不知,但根据小人的经验,夫人现在是气血不调缺乏食欲,若使用药膳,当以调理为主。而山畸药效显著,乃是补品。与夫人的身体现状不符,正如小病用猛药,短时间可能有奇效,但从长远来看对夫人身体无益。望夫人明察!”
第十一章:贞观十年
夏商说得有条有理,让人没得反驳。大夫人没有立即搭话,而是回屋将汤碗重新端起,细细地看了看碗里。随后又到门口对夏商说道:
“这么说来倒是本夫人曲解了你的好意?”
“小人没有此意。小人只是想让夫人明白,我虽非什么大丈夫,但也懂得食君之禄忠君之事,既然在赛家当差,自然不会乱了赛家的规矩,为夫人做菜自然也会尽心竭力。若夫人觉着小人话多,那实在是没有办法,小人天生如此,想要改过来着实有些困难,不过小人可从未有过半点儿坏心思。”
“好了,你别说了。本夫人并非不通事理,刚才所言不过是试你的罢了。既然你能解释清楚,本夫人也不再为难你。不过本夫人还是喜欢昨日那味儿,明日记得给我照原来的法子做。”
“原来的法子?可是万一影响了夫人的身子……”
“没什么可是的。身子本夫人自己还不清楚?这日子过一天没一天,心上的伤还未好呢,谁还管身子?”
说着,大夫人多了一丝哀伤,幽幽地叹了口气准备回屋。
这前脚刚动,后脚的就有丫鬟的前来禀报:“大夫人,二老爷和三老爷来了,在大堂等着见您呢。”
“知道了,我随后便去。”大夫人轻轻应了一声,只是那口气有些古怪。
……
夏商回到了厨房,现在她要为主子们做午餐。可夏商有些心不在焉,刚来古代的第一天,周围一切事物都可能给他带来困惑。
比如在大夫人房门口闻到了烟草味,很明显屋里在烧大烟。心说这到底是什么年代?还会有大烟这种东西?
还有大夫人最后几句话的语气有些奇怪,还有那什么二老爷三老爷是怎么回事儿?
更奇怪的是,硕大的赛家怎么连一个男主人都没看到?
各种各样的问题让夏商心绪不宁,午餐就简简单单地弄了几个家常菜。然后便跑到大院找李瘸子打探点儿消息。
李瘸子也是赛家的老人了,平时没什么爱好,就爱在货仓里面去些东西给自己开小灶,现在又在角落里起了小锅,似乎熬着绿豆汤。
赛家所有人都叫他李瘸子,独独夏商恭敬地称他一声李伯。虽然只跟夏商见过两次,但对夏商的印象却是赛家中最好的。
李瘸子见夏商过来跟自己说闲话,欢喜地亲自给夏商端了条凳子来。
坐在凳子上,夏商想了想,打开话茬:“李伯,您这绿豆汤不错呢?!哪儿来的?”
李瘸子以为夏商怀疑他拿东家的东西,表情有些不好看,夏商赶紧打了个哈哈