，那我就陪你比一比，你说吧，这刀工该如何比？”“豆腐切丝！”徐娘子毫不犹豫地说了出来。“豆腐切丝？”夏商笑了。豆腐切丝是专业厨师的基本功，同时也是一个非常难以攻克的课题，有的厨师可以在这上面花几十年。徐娘子能提出这样的题目，想必她在这上面很有心得，但夏商对此又何曾陌生呢？两人说比就比，正好厨房里有豆腐，找来两块菜板，豆腐切丝要同时进行。站在菜板前，两人都拿出了各自的菜刀，徐娘子说道：“既然是比试，那就要有赌注。如果我赢了，你就告诉我樱桃肉的做法。”“可以，但要是我赢了呢？”徐娘子想了想，咬牙道：“任凭处置！”“好！”说罢，两人开始了动作。徐娘子不紧不慢，先将豆腐用清水洗净，然后在菜刀上涂上猪油，接着在火上一晃而过，便是做完了准备工作。只有如此才能让豆腐不粘刀，切丝的时候才能保证动作连贯。这是她自己研究出来的小窍门，做完之后不禁偷偷看了夏商一眼，发现对方已经开始下刀，任何准备工作都没有，心中不免冷笑，觉得这次自己赢定了。不过她忽然注意到夏商的刀有些特别，很窄很薄，还闪着奇怪的光泽，与其说是刀，倒不如说是匕首。用这样的刀切豆腐？徐娘子没有再多想，很快进入了自己的状态。厨房中的两人全身心投入切豆腐之中，而躲在房顶的人看得聚精会神。此人没有多注意徐娘子，目光一直停留在夏商身上。豆腐切丝所说只是厨师之间的比拼，但在�
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