和空气中燃烧的时候放出大量的热，会让整个融化的铁水始终处于沸腾状态。所以在整个炼钢过程中只需要加热铁水一次，然后铁水就会一直处于高热状态。此时加入氧化钙等造渣剂造渣，就能改善钢水的质量。”
“所谓造渣，大家都明白，说到底就是调整钢、铁中杂质的操作。目的是把杂质变成炉渣，把硫、磷降到计划钢种的上限以下，并使吹氧时喷溅和溢渣的量减至最小。”
这三十个炼钢工人都是坩埚炼钢作坊的老工人了，听了李植的话，都基本明白了转炉炼钢的原理。李植说完一段话就看看听众的反应，工人们则不断地点头，表示他们听懂了。
李植看着自己这些老工人，觉得自己发展转炉炼钢不会遇到太大的问题。毕竟自己的坩埚炼钢作坊已经运行那么多年了，工人们对如何管理这沸腾的铁水，如何造渣都有一套心得。李植稍微一提点，这些工人就能举一反三。
李植在黑板上用粉笔用力一点，最后说道：“当然，钢液在静止状态下，夹杂物上浮和排除的速度较慢。我们的鼓风机风力有限，光靠鼓风机顶吹无法让反应快速完成。我们必须使用工具对转炉进行搅拌。所以我们的每台转炉需要两台蒸汽机。一台负责顶吹，一台负责搅拌。”r
