拱手答道:“我们现在用六成的发酵豆粕,三成红薯和一成猪草喂养栏猪。刨去病死的猪,大概的料肉比是五比一。”
李植点了点头。
龙名贵又说道:“我们联系了北直隶的炼油作坊,大规模购买炼油废料豆粕,能以二文钱一斤的价格买到大量的豆粕。加上运费,豆粕运到养猪场成本不过三文半钱一斤。这么算下来,一斤猪肉的饲料成本不过十六文钱。”
“就算以后炼油作坊意识到豆粕的用处,将豆粕涨价,恐怕饲料成本也不超过二十文。”
“加上其他人工成本,我们的生猪成本也可以控制在二十三文一斤。现在市场上的肉价是七十多文一斤。我们用豆粕养的猪一旦上市,猪肉价格会经历一场暴跌!”
这些年随着粮食价格的上涨,猪肉的价格也涨了不少。但是有了豆粕发酵技术,李植可以把猪肉价格打到比从前更低的水平。
猪肉这种东西在市场上是没有存货的,价格的暴跌会造福所有的百姓。
李老四摇头叹道:“东家,这下子我们领内的百姓都可以吃上廉价的猪肉了。”
李植点头说道:“好,从今天起就把生猪出栏价全部调整到二十八文钱一斤。按七成的出肉率计算,屠夫一斤猪肉的成本不过四十文钱。那市场上的猪肉价格大概就会卖到四十五文钱一斤。”
“百姓的日子,又会好过很多!”
龙名贵拱手说道:“国公爷爱民如子,小民佩服!”
李植笑道:“龙名贵你培育菌苗有功,赏银一百两,另外加一级工资!”
龙名贵现在一个月月钱二十两,加一级月钱就是二十七两了。龙名贵喜上眉梢,不顾地上腥臭,扑通一声跪在地上,大声喊道:“愿为国公爷鞍前马后,鞠躬尽瘁!”