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第11部分 (第2/4页)

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她先取了把菜刀,大碗,倒了点清水,清水里还加了点盐,杀好鸭子后先放一边,等颖欣他们烧好水再继续处理。

田秋香只让颖欣和浩轩熬玉米糊糊即可,因为今晚有烤鸭吃,如果可以的话她还想做久久鸭脖呢。

除了做烤鸭之外,鸭血还可以制作成鸭血豆腐汤,鸭血豆腐汤滋阴补血很适合女性食用。

“娘亲,水烧好了!”

东方浩轩用木盆子端了一盆刚烧开的热水来到田秋香面前,一起把杀好的鸭子放进盆里,帮忙拔鸭毛,厨房先交给东方颖欣一人忙和。

母子二人就着滚开的热水小心地拔着鸭毛,待把鸭子毛拔好后,又用清水给光溜溜的鸭清洗了一遍,田秋香开始给鸭子剖腹,东方浩轩帮忙处理鸭子的大肠之类的。

母子二人忙和大半天才把野鸭子给处理好,这时东方颖欣的玉米糊糊都熬好盛放一边了。

田秋香便让二人打下手,用鸭血做了一个鸭血粉丝汤,然后让二人先端上桌,开始准备做烤鸭。

东方颖欣与东方浩轩二人瞪大眼睛闻着眼前两道香喷喷的菜肴直流口水,听话地把鸭血粉丝汤端上桌后,二人又屁颠屁颠地跑进了厨房。

“厨房不用你们帮忙了,先去等着吧。娘亲,这边很快就好。”

田秋香感觉两个孩子去而复返,头也没回地准备着手里做烤鸭的食材。先前做的那道菜都是比较普通的家常菜比较简单。。

现在她要做的烤鸭可是有要掌握一些火候了。

“娘亲,以前你做的饭都没有现在做的好吃,您有空的话就教教我们二个吧。我们一定认真学,等学好了,就由我们做给你吃嘻嘻。”

两孩子有些讨好地看着她,刚才那道菜他们可是从头看到尾,眼都不错一下。

因为他们发现娘亲炒菜动作如行云流水般。而且做的也很好吃。她们真的很怀疑娘亲怎么晕倒过一次变化就这么大呢、

“好吧,那你们就看看吧。”

田秋香闻言,也不理会他们,继续做烤鸭。

扣扣扣。敲门声。

“秋香妹子!秋香妹子!你做的烤鸭可真香啊?大老远都闻到了?”

吴雪花自回家后就一直担心田秋香母子会不会被人找茬所以,吃完饭就想过来看看。

“雪花姐吗,进来做吧,刚才我还说等会让浩轩去叫你过来吃烤鸭和鸭血粉丝汤呢,既然来了就一块坐在这里吃吧、”

“秋香没想到你做饭的手艺还哦不错喔。可是我已经吃过饭了,我不饿的,你们吃吧。你看看你二孩子都瘦成啥样了,再说孩子现在是长身体的时候要多吃些哟营养的东西。”吴雪花好意的说着。

雪花姐你就甭跟我客气了,来,给你一只烤鸭腿,快趁热吃吧,凉了就不好了。

快孩子们你们也洗洗手来吃饭吧。说着就把食物全放在桌子上面了。

“烤鸭的香味萦绕在整个屋子里面,虽然在古代缺乏很多调料,但是偶尔吃一顿野味也是很美味的。”

说话间,田秋香就问吴雪花,雪花姐:“咱们村的这座山头你知道怎么才可以承包下来吗?”

“娘亲你要干嘛?”

二个小奶包边吃边用狐疑的目光看着她。

“秋香你想承包咱们屯子里面这座山吗?这可需要一大笔银子啊,不过这事情具体的你得找村长去商量。”

“噢。那我明天还是先去集市上把这些天采的山货卖了银子之后再说吧。”田秋香想着还真是一分钱难倒英雄汉啊。

“你要是去赶集的话,咱们村的牛大柱可是个好人,正巧他也每天上镇里给酒楼送柴火,要不我一会去跟他说一下让他明天去镇里时候捎上你们。。?”吴雪花想想了想之后道。

“哈哈,那真是太感谢你了,雪花姐,你可真是我的亲姐啊。”田秋香心里还是很感动的,来到异世能有个关心自己对自己好的大姐这让她多少有了些伤感。

“谢谢雪花姨娘。”二个小奶包也很有礼貌的道谢。

“客气啥,咱都是一个屯子住着,而且你比我负担大,所以就别跟我客气了。”吃完烤鸭之后吴雪花就走了。

秋末冬初的日子凌晨寒气重,田秋香披紧了衣裳便转进了厨房。快速地涮锅,点火,烧水,待水开了,自己先洗漱一番,便开始准备今天的早饭。

待三人美美地吃了一顿早餐后,便开始准备去市集的东西。

上次在山里挖的虫草跟蒲公英昨晚田秋香已连夜分

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