下手。
胡萍一开始来农场的时候，压根就不会做菜，还是经过了这么多年的打磨，有了一身做菜的本事。
但是有的时候，有天赋和没天赋，那是显而易见的。
再加上胡萍哪怕技术好，但是巧妇难为无米之炊，平时做出来的饭菜，基本上也就吃不死人的那种程度。
反观苏清风，他拿起有些破旧的锅铲时，就算是胡萍他们这些门外汉，也能感受到，苏清风身上的气质，顿时改变了。
就见他往锅里放了一碗水，水的外沿，不超过切块的肥肉，随着灶膛底下的柴火噼里啪啦地燃烧，锅里的油水也慢慢煎出来了，一股浓郁的猪油香，朝四面八方蔓延开去。
苏清风甚至还听到了邻居家小孩的哭喊声。
不过在农场里的娃子，都不是被惯着长大的。
这都是馋的受不了了，这才哭几声，然后又看着爹娘的大巴掌，默默收敛哭声。
苏清风没有管这些外在的声音，反而是低下头，专心致志地煸猪油。
等到捞出猪油渣后，他放到一个缺了好几个口子的盘子，先递给姥姥姥爷，这才开口，“姥、姥爷，你们长期不沾荤腥，吃猪油渣的时候，别吃太多，等明后几天吃，也是一样的。大不了我到时候再给你们煸一遍。我怕你们肠胃受不住。”
说完，苏清风又麻利地处理锅内的猪油。
虽然通过信件里的交流，姥爷一家人，早就知道苏清风今非昔比，算是县里的红人，后厨里的一把手、大师傅，但是看到苏清风在这个年纪，灶台上的活计，就能使得那么熟练，还是不由得有些震撼。
胡萍作为女人，想的则是更多。
这么大点的孩子，哪来熟稔的厨艺？
要说这孩子，一点苦也没有吃，就能有现在的手艺，这一点，胡萍是万万不相信的。
相比之下，别看自家的两个儿子，虽然现在过得落魄、惨淡，连饭也吃不饱，但是至少以前吃喝还是不愁的。
想要像苏清风这样，拥有这么一手厨艺，对于白浩然和白浩宇两个当舅舅的人来说，还真没这水准。
白浩然腆着脸，看着那个猪油渣，忍不住咽口水。
虽说前段时间，苏清风的确寄来了不少东西，但问题是大家穷日子都过怕了，哪能一有好东西，就玩命地吃，那日子还过不过了？
别说是猪油渣，就连猪油都很少尝到，这玩意吃一点就少一点。
最终，白浩然还是受不了这个诱惑，看向苏清风，一双眼睛亮晶晶的，“清风，这猪油渣我能尝尝吗？”
苏清风看向大舅，只觉得他现在的样子，很像一只准备投喂的驯鹿，心中不由得有些好笑，“可以啊，趁热吃，姥、姥爷、二舅，这些本来就是给你们垫肚子的，赶紧的。不吃就是不给我面子嗷！”
胡萍和白岳本来还不想吃，准备留下自己的那一份，给孩子们吃，但是听到苏清风最后的那一句“威胁”，不得不伸手拈了一块猪油渣。
不知道是不是他们的错觉，这油香脆响的猪油渣，在嘴巴里嘎嘣咬碎，化作油脂，顺着喉咙和食道，流入腹中的时候，仿佛把四肢百骸中的寒冷，都驱散了一点，在贫瘠生活与强大压力下，而逐渐变得冰凉的心，也慢慢有了温热的感觉。
连带着这么一个破破烂烂的小灶房，都变得温暖起来。
虽然窗户上糊的纸都有些破了，外面的冷风，就顺着那个洞眼儿，哐哐刮着风进来，但是小灶房依旧给人一种温暖如春的感觉。
姥爷他们拈着猪油渣，吃的很小心翼翼，但同样，也很陶醉。
以前这种东西，他们看不上。
但是现在的猪油渣，对他们来说，就是“高攀不起”的美食。
但是他们不约而同地只吃了一半左右，剩下的一半，全留下来给苏清风了。
苏清风动作也很麻利，没过多久，一大海碗滴着香油，酸辣开胃的酸汤饺子就热乎出炉。
苏清风看着姥爷愣神的样子，不由得有些好笑，在他面前挥了挥手，像是开玩笑一样，“姥爷，看傻啦？尝尝，这酸汤饺子，可带劲了，一口吃下去，香得很。”
苏清风生怕老爷子不好意思吃，还专门掏出一个勺子来，一个饱满的元宝形饺子，就兜到了勺子里，苏清风吹了吹，趁着老爷子不注意，直接把温热的饺子，塞到他嘴里。
年纪大了，味蕾数量下降，所以就会变得重口味起来，这也是很多老年人，为什么明明年轻时候饮
