把大半桶清水螺蛳带回了小院，又将干净的井水倒进放螺蛳的水桶里，再往水里倒上一点菜籽油，这样做能使螺蛳尽快地将内部泥沙吐出。 柳河做完这些事，才说道：“虽然清水螺蛳很干净，可多养一下总归更干净一些。” 萧景焱问宋骄阳：“我们还要去厂里一趟，你要去吗？” 宋骄阳摇了摇头：“不去了，我想待在家里。” 等两个男人走后，宋骄阳便和周佳慧折腾起了糯米粉。 她要做一种用糯米粉做的甜食，是一种这个世界没有的甜食，那就是糖油粑粑。 她小时候在乡下亲戚家吃过，顺便也学会了它的制作方法，说简单也不复杂。 就是将糯米粉加水揉成小团，前期和做普通团子差不多，之后把它压扁在热油里煎至两面金黄，再把它们放进锅里倒入少量的水，和适量的红糖熬煮片刻，等锅里的红糖水收汁到差不多了，就可以起锅装盘了。 “斯哈斯哈，好烫好烫！” 正用筷子夹着一块，热气腾腾的糖油粑粑，吃的欢的周佳慧。 “好吃好吃，太好吃了！” 这东西吃几块是好吃的，吃多了就会腻，宋骄阳就吃了三块，剩下的全让周佳慧给包圆了。 盆子里还剩好大的一坨面团，她们准备等萧景焱他们回来，再做给他们吃。 周佳慧佩服地说道：“兰兰，你怎么会做那么多好吃的东西？” 宋骄阳笑笑：“我爱吃，也爱研究。” 周佳慧点头：“我呀，爱吃，但不会研究！” 消磨了两个小时的时间，估摸着放在后院的螺蛳，也该吐干净杂质了。 两个人便拿上大剪刀，去后院处理螺蛳去了。 处理螺蛳需要剪掉它尖尖的屁股，一方面是那个地方很脏，还有就是这样吸食起来更容易，也能使爆炒过的螺肉更加入味。 大半桶的螺蛳一次吃不完，宋骄阳和周佳慧商量了一下，准备今天先吃一半，剩下的养两天再吃。 刚处理了几小把，陆金珠就推着自行车进了院子，儿子说弄了很多螺蛳回来，她便想着早点回来处理一下。 “妈，你怎么回来了？” 陆金珠走到后院，接过了周佳慧手里的剪刀：“你们两个去休息，这些我来弄。” 闻言，宋骄阳没有停止手上的活：“妈，我们两个人一起弄，这样会快一点。” 儿媳妇都这样说了，陆金珠也没有再坚持。 宋骄阳剪螺蛳屁屁的速度没有婆婆快，陆金珠剪了好几把，她才处理完一把。 已经没有多余的剪刀了，周佳慧便搬了张凳子坐在一旁，和她们婆媳聊起了天。 一边聊天一边麻利地干活，只大半个小时，婆媳两人就将今晚要烧的螺蛳给处理好了。 这种清水螺蛳基本没什么土腥味，本地人都是以红烧为主。 陆金珠问了一句自家的“美食达人”。 “兰兰，咱们这个螺蛳要怎么烧？” 宋骄阳想了想，开口道：“我们爱吃辣的，佳慧吃不了辣，那就做成两种口味，一半香辣味，另一半酱香味。” 回来之前，陆金珠又把放在冰箱冷藏室里的排骨，和鸡爪一并拿了回来。 今晚上，兴致浓厚的宋骄阳亲自下厨，葱、姜、蒜、洋葱油锅里爆香，放上两大勺自家做的豆瓣酱，再将排骨和鸡爪翻炒一会儿加水熬开，最后再把土豆块和甜椒放进去，调下味继续熬煮，顺便在锅边贴上了一圈咸菜饼子。 接下来就该做酱爆螺蛳了，依旧是葱、姜、蒜爆香，放进洗干净的螺蛳，少许豆瓣酱和料酒，螺蛳这东西得煮久一点。 等锅里的螺蛳彻底煮透以后，先盛出一半，再在剩下的螺蛳里放上秘制辣酱和青辣椒。 顿时辣气冲天，直把周佳慧熏的眼泪鼻涕直流，不过香也是真的香。 “妈，帮我把大锅里的排骨鸡脚煲盛出来吧。” 这边，宋骄阳将香辣螺蛳也盛了出来，又快速煮上了糖油粑粑。 萧景焱和柳河一进院子，就闻到了那股浓郁的食物香气，两人的口腔里不受控制地分泌着口水。 “这也太香了吧！” 一砂锅排骨鸡脚煲、两盘口味不同的螺蛳、一盘糖油粑粑，外加两大盘咸菜饼子。 手里拿着一瓶黄酒的陆金珠，招呼着：“阿河、佳慧赶紧坐下吃饭了。” 周佳慧夹了一块酥软的排骨，放进自己嘴里，都没怎么用力撕咬，排骨里面的骨头就掉了出来，又夹起一块土豆放进嘴里，软烂入味绝了呀！ 好吃到停不下来，还有那咸菜饼子，香香脆脆的，吃了一个又一个。 萧景焱和柳河更偏向香辣螺蛳，斯哈斯哈，越辣越想吃。 “还是那句话，小嫂子你的这几道菜，再加上香辣火锅、酸菜鱼、毛血旺这些，绝对能称霸咱们炎国餐饮界！” 聊到餐饮这个话题，宋骄阳也来了劲：“我之前一直想做餐饮来着，只是一直都没有那个机会。” “咳”，一旁的萧景焱咳嗽了一声：“做餐饮很辛苦的，再说做餐饮必须要到城里才行，咱们厂里现在这么忙，哪里有那个时间？” 宋骄阳泄气道：“所以我说一直都没有那个机会嘛。” 周佳慧立马举手：
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