的野菌，顾名思义就是野生食用菌。
叶飞今天所用的野菌是口蘑，关于这种东西，其实叶飞以前的时候介绍过，因为他以前用到过松茸，松茸有个别名就叫松口蘑。
只不过松口蘑和普通的口蘑有所区别，普通的口蘑整体呈现白色，上头的口蘑头是一个圆圆的如同旺仔小馒头一样的东西，下面的柄比较粗。
这种食用菌可以说营养极其丰富，里面所含的各种微量元素都是人体所需要的，其中它里面所含的微量元素硒，甚至都能够和灵芝相提并论。
将口蘑拿出来之后，叶飞用刀将其后面的口蘑柄切下，然后将每一个口蘑全都十字刀切成四瓣儿，这才拿过烧水锅，在里面加入适量的水，烧开之后将切好的口蘑丁倒了进去……
