起，安置在台上的一排冷光灯也随之打开。台下的人全都站了起来，这时才能清楚的看到这些白松露的真容。等他们都看清楚后，都不由得倒吸了一口冷气。
长长的台子上，摆了四十多枚两磅以上的浅黄色表皮的白松露。赵雅雯挖出来的那枚最大的摆在最中间。大家对这块松露实在是太熟悉了，几乎所有的媒体在这几天都把这块松露的照片转载在了自己的版面上。今天来这里的人，很多都是冲着它来的。
不过，当大家看清楚松露旁边的标牌上标明的重量时，顿时又开始嗡嗡嗡的讨论起来。白松露，长到一磅以上的就很少，达到两磅那就更加稀少。可是在这里，这些昔日的标王都成了陪衬，成了小弟。
五位三星主厨在乍一看到这么多王者级别的白松露时，也是倒吸了一口冷气。但是他们也没就看着这些松露的个头就给出很高的评价，只是对这些松露的个头给了个不错的评价，至于综合品质。那还是要品尝过以后才知道。
“请各位主厨随便挑选出一块松露，我们这里有仙田牧场提供的顶级食材，大家可以烹饪一下，看看这些松露的品质。”约翰等大家再次平静下来，开声说道。
“这次是仙田牧场，也是德克萨斯州第一次出产白松露。这次的活动也是给大家一个了解这些松露品质的机会。当然了，还请各位主厨手下留情，尽量选择个头小一些的，不要把那块最大的给切了。”约翰小小的幽默了一把。这句话引来大家的一阵笑声。这些主厨也是有大身份的人，谁也不会做出那种丢份的事情。顶着在美联邦发现第二白松露出产地的名头，今天过来的人可不仅仅是美联邦国内，国际上也是有一些人来参加的。而且，这里的媒体人也不少，要是真的做出什么丢份的事情，明天就可以传到世界各地。
所谓文无第一武无第二。厨艺到底是属于文还是武张成锋不知道，但是看到这五位主厨的表情就知道，今天又是一次龙虎斗啊！不过张成锋对这种情况当然是乐见其成，气氛越紧张越激烈他越高兴。
作为三星主厨，不仅是做出来的菜，不管是花色还是味道都是顶级的，手上的活也是顶级的。他们的动作都很麻利，不一会功夫，拍卖场中就开始弥漫起一股百转千回的特殊香气。让闻到这股香气的人们都陶醉的闭着眼睛深呼吸起来。
这种香气对于在座的各位行家来说可都不陌生，正是顶级白松露的味道。在这么大的大厅中，味道还这么浓郁，仅此一条就能确定，这一批松露的品质绝对可以划为顶级范畴。
做出来美味食物的五位主厨成了第一批享受这种美味的幸运儿。五人把松露送入口中，慢慢的咀嚼着这些被誉为上帝赐给人类的美味食材，慢慢的陶醉在这些美味当中。一两分钟后，这些大厨终于一个个睁开了眼睛。
“我给这些松露的评价是五星！”第一个给出评价的是华裔主厨陆遥远。他的话顿时引来了其他四位主厨的大力支持。这在厨艺界，特别是这种带有一些鉴定性质的活动中，更是少见。
下面的所有人看到主厨们的表现，一个个都食指大动。约翰也没让大家久等，站在台上的几名礼仪小姐拖着托盘，托盘中都是一个个的小吃盘，小吃盘中就放着够一口的松露食品。这上百片下去，一个两磅重的松露就被瓜分了一个干净。
一时间，会场中安静异常，除了咀嚼声之外，居然听不到其它的声音。又是一两分钟过去，终于有人大大的呼出一口气。这一声一出，顿时就引来了连锁反应，整个会场中都是这种出气声，不知道的还以为是鲸鱼喷水呢。张成锋看到这种状况，和台上笑得眼睛都睁不开的约翰对视了一眼，都笑了。他们知道，今天这事，成了。张成锋现在感觉，其它城市只提供20枚松露，是不是太少了。
(本章完)
