是的，这是一种享受，这绝对是酒中极品。”
“嘿嘿嘿，我就知道，我就知道这次是成功了！”英格莱姆兴奋的像个孩子。
“这还没到最好的时候，等再过两三个月，世界酒类大赛开始的时候，这些酒绝对会成为大家追捧的对象。这一次我们生产了多少？”康斯坦丝也夸赞道。
“我们总计是1700英亩的葡萄，因为葡萄的品质和个头都很足，所以超过了aoc标准，每公顷的原『液』产量达到了6000升。这次总计生产了413万升左右。”英格莱姆激动的双手都有些颤抖。
“哈，这家伙发财了。”张成锋不羡慕两女的品酒知识，他只是在考虑这四百多万升，能卖多少钱。
“不过，这个产量有些太高了。英格莱姆，你用的是新世界酿酒法还是旧世界酿酒法？”康斯坦丝问道。
“当然是新世界酿酒法。这1700多英亩要是用旧世界的手工工艺，到现在也酿造不完。”英格莱姆说道。
“我们的葡萄酒能够久藏吗？”艾薇也问道。
“这个老板请放心，我们的葡萄单宁含量丰富，特别是酿造的时候我没有去皮和梗，可以达到久藏的要求。至少5年没有问题。”英格莱姆骄傲的说道。
“哎，只有五年。这一点就是不如神州白酒。只要是纯粮食酿造，酒放的越久越好。”张成锋遗憾的说道。
“呵呵，这是没办法的事情，任何果酒都是这样的，不能做到长期保存。除非，在成熟期前，就放入50度（华氏度）的恒温真空环境中保存，让酒与氧气完全隔绝。不过，要是真按照这种方法保存的话，那保存成本就太大了。”康斯坦丝说道。
张成锋一听这个条件，顿时就暗笑起来。别人这么弄一个酒窖是很费成本，但是张成锋不怕啊，他可是有一个天然的真空静止空间。“恩，看看到底有多大。以前好像只有27立方米的。”张成锋一边想，一边神识进入那个好久都没进入过的静止空间。
这不进去还好，进去一看。“我去，怎么这么大了！”张成锋差点没喊出来。只见至少有两个仙田机场那么大面积的空间展现在张成锋面前。如果说这个空间用什么来形容，那一定是身高3500米，腰围也是3500米。这样一个巨大的空间，张成锋不知道能放下多少东西，但是他知道，就算仙田酒庄年的酒一瓶不卖，也绝对能放得下。这里可是没有空气，没有重力，没有时间概念的地方。红酒要是在这里还能变质，张成锋都会怀疑自己学到的所有科学知识了。不过，他脑袋里现在根本就没想过，他拥有这么一个空间就是不科学的。
“红酒的储存你们不需要担心，这个交给我来处理。英格莱姆，你只要继续研究酿酒工艺，争取在这个酒的基础上再上一层楼。让我们的仙田葡萄酒变成所有有钱人都梦寐以求，又求不到的仙品。”张成锋拍着已经50多岁的英格莱姆的肩膀说道。
就是这个明显的带有上下级或者长晚辈暗示的动作，居然没让四个人感觉到任何不妥。相反的，这些人反而觉得，这样才正常，才理所应当。英格莱姆得到张成锋的鼓励，脸『色』涨的通红，不知道是因为兴奋，还是因为喝了一点酒。
中午饭，餐桌上就是酒庄新出的原『液』红酒。张成锋郁闷的喝着差不多颜『色』的葡萄汁，接受着大家的调侃。第二天，霍伯特也来到了酒庄，两人几乎是同时到达张&罗伯特酒庄。在这里，兼做管理的邓普斯就没有英格莱姆那么激动。他不仅想到了自己酿造的酒可以得到大家的肯定，自己的身份地位都会提高，更加考虑到整个酒庄的经营将会有什么起『色』。自己又能从这酒庄的盈利中得到多少好处。
在张&罗伯特酒庄吃了一顿午饭，张成锋和霍伯特约定把自己的家人送到罗马假日庄园去住，而自己则和他一起到拉斯维加斯去。霍伯特这家伙不知道是不是还没有吸取教训，一听可以到拉斯维加斯，立刻来了精神，甚至都催促着张成锋今天就走了。
张成锋又不是赌徒，他当然不会对能去赌城还这么热衷。因为张倩的关系，就算去拉斯维加斯，也仅仅会在那里玩一个晚上，最晚要在周日的下午回到罗马假日庄园，之后一家人还要赶回牧场。
霍伯特对张成锋的这个安排十分不满意，不过也没办法，张成锋现在是大佬，他说要回来，那是肯定要回来的。不过，最后在霍伯特的怂恿下，张成锋他们还是从俄勒冈又飞到了加州。当天晚上入住以后，张成锋就被霍伯特拉着乘坐他的一架空中国王飞去了拉斯维加斯。临出发前张成锋邀
