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第500章 思念是故乡的味道 (第1/1页)

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徐文波将买来的小吃递给水溶: “先吃点松糕垫一垫!” 水溶轻轻咬了一口,松软绵密、柔韧弹牙,细嚼有桂花混合着米香。 很是香甜,令人心情仿佛都明媚了起来。 “徐家的年礼里,早备着本地的这些特产呢,没有那些经不起远途运输的,不耐久放的,例如这松糕一类的东西,才会被排除在年礼之外。” 水溶三两下吃完了松糕,用手帕擦了擦嘴巴: “徐家送的和我送的哪里一样,而且我猜徐家的年礼应该快到了,我这个大可以作为第二批,到时候正好无缝衔接。” 徐文波忍俊不禁: “大多都是一些布料或者玩器,或者一些果脯蜜饯,哪那么快消耗掉! 依我看,小表弟你还不如送的厨子回去!” “厨子?” 水溶有些疑惑: “府上也有擅长江南菜的厨子呀!” 徐文波摇了摇手指: “不不不,我说的是家里的厨子。 我曾经外出去巴蜀游学,那时身在异乡,明明巴蜀美食多如牛毛,我偏偏却格外想念绍兴的霉苋菜梗。 那时候若是谁能给我一坛子霉苋菜梗,哪怕用金子换我也心甘情愿。 有的时候,最美味的食物不是什么山珍海味,而是寄托着儿时记忆和无限思念的一根霉苋菜梗。” 唔,这是一个有味道的话题。 “三哥,我虽然没吃过霉苋菜梗,但是我听说过,绍兴的臭豆腐就是放在这种霉苋菜梗的卤水中浸渍出来的。 听说那个虽然闻起来一言难尽,但是吃起来却很香! 我早就眼馋了,不过以前一直没机会吃到。” 徐文波不禁侧目,没想到小表弟人模狗样一小仙男,竟然想挑战臭豆腐。 真是人不可貌相啊! 正好,他也爱吃那个。 徐文波一锤掌心: “我记得王记的臭豆腐做得最好,择日不如撞日,咱们一会就去吃那个吧!” 水溶还是有点包袱的: “吃完那个口中会有味道吧,会不会被发现吃独食啊!” “山人自有妙计!对了——” 徐文波大力拍了拍水溶的肩膀: “你小子别转移话题,咱们刚刚正说什么来着?” 水溶撇了撇嘴,当一个话题歪掉的时候,没有任何一个唠嗑的人是无辜的。 “咱们刚刚说送厨子的事呢!” “啊对,年轻人就是记性好! 姑祖母虽然离开家乡已经大半生,但是我相信,她一定很是怀念儿时的味道。 所以你回京的时候不如把柳嫂子带着,柳嫂子几代都在徐家当厨子,尤其擅长绍兴本地的家常小菜和白案糕点。” 水溶期待的眨了眨眼睛: “这位柳嫂子会做霉苋菜梗吗?” “自然,咱们绍兴家家户户都会做这个,不过,我猜你想问的是柳嫂子会不会做臭豆腐吧!” 水溶连连点头: “三哥,你真是我的知己啊!” 呵呵,徐文波嘴角勾起一个腹黑的弧度。 小表弟还真是勇啊,竟然想在王府里做臭豆腐,但愿他到时候别被姑祖母和太妃娘娘揍死吧! 阿门! 到了王记的臭豆腐摊,摊位前排着一溜长长的队伍,水溶打发春生跟着徐文波的小厮一起去排队。 虽然他很爱吃这个,但是近距离闻味儿就敬谢不敏了。 “若渊,甜面酱和辣椒酱两种蘸料你想吃哪个?” 唔,生活中当然要多一点甜。 “春生啊,给爷来一份甜面酱的,不要辣椒。你要是想吃可以给自己也买一份!” 春生表情瞬间冻住: “不,不用了,小的没那个福气。” 夭寿了,公子竟然要吃屎,还想带他一起。 行行好,请放过他吧! 江南的冬日不算冷,不过因为有风,当然带着一些凉意。所以当水溶接过装着臭豆腐的油纸的时候,掌心传来的暖意令人格外的舒适。 油纸中是一个个金黄的小方,外表炸的酥脆,里面却嫩嫩碎碎的嫩豆腐,混合着甜丝丝的酱汁,和独特的异香,令人忍不住食指大动。 水溶顾不得豆腐仍然有些烫嘴,斯哈斯哈的一块接着一块,很快就把油纸包里的炫完了,甚至还有点意犹未尽。 徐文波似是看出了水溶的想法: “这庙会上好吃的多的是,你可得留点肚子一会吃别的,纵然是美味也要克制不可多食。” 徐文波又让小厮端来两个小碗: “这个是木莲豆腐,通常吃过臭豆腐之后,都会来一碗这个,既去味道,还清火气。” 水溶拿起小勺搅了一搅,这不是冰粉嘛,大概是因为用木莲果做的,所以才叫这个名字。 木莲豆腐吃起来冰冰凉凉,从舌头到喉咙都很舒服,除了桂花和红糖,还有一股薄荷的清香味,更增添了清凉的感觉。 “让三哥给我当向导可算是找对了人了!” 徐文波闻言会心一笑,小表弟还真是好满足啊,而且和他的爱好一致,同样是个老饕。这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

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