只订了两只烤鸭，和几个配菜，不知道还有没有需要添加的？”
“今天你就别问我了，几个外地过来的朋友，带他们来尝尝北京烤鸭，我吃了这么多地方，还是你们家的最地道，有什么你直接问他们就行了，给我上份你们的招牌养胃粥就行了。你们两个也别客气，想吃什么直接和他说就行。”夏所长先是和大堂经理说了两句，最后一句又是转过头冲着老壮和小辉说的。
老壮和小辉这一段时间都没正经吃过什么好饭，更别提从昨天到今天一直忙着探查医院和担心林一的消失，着急的都没心情吃饭，刚才说要吃饭的时候就已经肚子“咕咕”叫了，现在到了饭店闻见了别人吃饭的香味，已经完全快要忍不住了，当下也就不再客气，从旁边站着的服务员手里拿过了一份菜单，就开始研究。
大堂经理一愣，不过很快就反应过来，先带着夏所长去了包间，安排了一个服务员就在楼道给老壮和小辉点菜。
大堂经理很快就折返了回来，应该是已经安排好了夏所长，他走到了老壮身边，对他们两人客气的说道：“呵呵，去屋里点菜吧，顺便先喝点茶，吃点小点心，屋里都摆好了。”说完之后，表情严厉的看了一眼旁边的服务员，似乎是责怪他没有先把客人让进包厢，不过却看到服务员似乎是一脸的茫然与不可思议。
“好，走吧，已经点完了。”老壮冲着大堂经理一招手，又冲服务员说道：“先这些吧，不够再点，快点上，都饿坏了。”
服务员听了老壮的话，在刚才不可思议的表情上又加了一种吃惊到极致的夸张感，并且差点把手里的点菜机和菜单掉到地上。但是当她看到一旁有些生气的大堂经理，就赶紧压抑了一下自己的想法和表情，点头应承。
说完这些之后老壮和小辉就在大堂经理的指引下进了夏所长所在的包间。大堂经理并没有在包间内过多的停留，而是礼貌的从外面把屋门一关就出来寻找刚才的服务员，他很不理解为什么一个一贯表现优秀的服务员会突然失态的如此地步。
不过当他找到了服务员了解事情的真相之后，他脸上的表情比刚才服务员的还不如，直接冒出了细密的汗珠。
因为在他刚找到服务员准备质问的时候，服务员就抢先告诉他刚才老壮在已经点了的菜的基础上又加了五只烤鸭，八个热菜，四个凉菜，两个汤，还有好几种不同的主食，另外五个鸭架子还都要炸了就椒盐吃。
“你刚才大惊小怪什么，他们待会应该还会来人，再说客人点什么菜，和你有什么关系，你负责上菜就好了。”大堂经理虽然刚一听见这菜量先是一惊，但是很快就恢复了正常，训诫着服务员。
“不是啊，经理。我问了说他们还有几位客人，看看帮他们添一下餐具或者建议一下菜品的搭配，但是他……他告诉我说他们就四个人，而且……而且说这些菜可能还不够，烤鸭如果好吃，还会再加，问我们还有没有了。”服务员似乎会想起刚才对对话，就觉得超出了自己的理解，有些地方因为紧张说的断断续续。
经理头上细密的汗珠就是在听了这段话之后冒出来的。
虽然难以理解，但是以他见惯了大场面的见识，还是很快恢复了正常，并且叮嘱服务员不要大惊小怪，赶紧按顾客要求上菜，并且这里不要再让其他服务员过来招呼，由她负责，如果有处理不了的事情，立刻通知他。
菜品陆陆续续的端了上去，包厢里面夏所长微眯着眼睛，一手托着腮，一手拿着未燃尽的香烟，他的面前是一碗喝了一半的养胃粥，除此之外，他似乎没有吃过一口其他的东西。
“夏所长，您怎么不吃点东西？”小辉看老壮就顾着吃根本腾不出嘴来说话，他就礼貌性地问了一句。
“你们吃，你们吃，我胃不好，来这里都是为了喝他们家的招牌养胃粥，舒服。”夏所长似乎很喜欢看老壮吃东西的狼虎劲，随意的回答了一句，就面露微笑的看着老壮吃烤鸭，时不时的再抽口烟。
北京烤鸭本身有三种吃饭，第一种是用烤的又酥又脆的鸭皮蘸了细细的白糖来吃，第二种是甜面酱加葱条，可配黄瓜条、萝卜条，用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，放几片烤鸭盖在上面，再放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，然后将荷叶饼卷起来吃，最后一种呢是用蒜泥加甜面酱，也可配萝卜条等，同样用荷叶饼卷起鸭肉来吃。
不过眼前的老壮却似乎在古人的传统之上，又开发了一种全新的饕餮吃法。
他先是按照传统吃法感受了一下烤鸭的风味，不过似乎是实在太不解气，
