么说，张孟谈决定先确认一番。
招来管家韩庆，张孟谈虚心请教道：“韩庆先生，今天庄丰老师说发现了两个煮盐工人。我很好奇，盐是煮出来的吗？一共有几种？”
韩庆淡淡的说道：“老爷，盐的确是有煮出来的。伯爵大人手下专门有一个煮盐场，煮出来的盐提供到整个通山岛。因为盐中是要加一部分税收，其他贵族是不允许私自煮盐的。
据我所知，市场上卖的盐只有两种，一种是伯爵煮海提炼出来的盐。一种是从大陆上买来的青盐。
海盐比较粗糙，含的杂质比较多，如果煎煮不当还有一股焦苦味。是平民百姓们使用最多。
从大陆运来的青盐，色泽最佳，味道最正。当然价格也不便宜，是贵族和骑士们才会使用。”
张孟谈明白了，这就跟古代的盐政一个意思。因为人不得不吃盐，是不可能的。不吃盐，人别说下地干活，连走路都觉得没力气。
除了日常所用，保存肉、鱼等物也是要靠盐来腌制的。上次的魔兽侵袭，留下了数量众多的肉类。港口镇存下的盐都拿来腌制还不够，还是他让商队从市场上买了一批，才保证所有的肉类都得到了腌制。不然的话，用不了多久就会腐烂。
可是盐这么重要，利润特别丰厚。煮海炼盐又没有多少难度，只需要靠近海边，就可以轻而易举的做到。伯爵是怎么保证，其他贵族不敢私自炼盐呢？
“韩庆先生，怎么保证其他贵族不敢私自炼盐呢？”
