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第三百七十七章 熏猪肉 烙大饼 (第2/2页)

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车,拉沙子也方便。

至于木料,那就不用说了,靠着林场要是整不着木料,那他们这些人还混啥了?

这些话,听得王美兰面带笑意,连连点头。这样一算,又能省下一大笔钱,等到赵军结婚的时候,没准还能给他添置一台收音机。

就在他们说话时,赵军已经把水烧开,把切成大方块的野猪五花肉和大葱段下入了锅中。

加柴,大火烀,将野猪肉烀烂,烀到快子一扎就能扎进去以后,赵军把肉都捞出,然后将锅中水舀净。

刷锅,舀水,把锅烧干,锅底放红糖、白糖,上面放用8号线做成的锅帘,再把每一块肉都刷上油,然后放在锅帘上,盖上锅盖开熏。

熏好的野猪肉往菜板上一按,切成大薄片,使快子夹住一边,绕着快子把肉片一卷,赵军递向了王美兰。

王美兰吃完,瞬间眼睛一亮,拍着身旁林祥顺道:“顺子你快尝尝,真挺好吃啊!”

“是么!”林祥顺闻言,忙过去夹了一块,吃完便赞不绝口。

“好吃吧?”赵军问道。

“好吃!”林祥顺点头,道:“小军,你搁哪儿学的啊,厉害啊。”

赵军哈哈一笑,刚要说话,房门就被人从外面拉开了。

“哥哥,今天又……”李宝玉进屋就要说话,但闻到肉香,瞬间眼睛都长了。

他今天下班早,回家就见大黄和小花回来了,进屋看到金小梅在烀野猪排骨,说是赵军中午给她送的。

见赵军和林祥顺又打着猎物,李宝玉便翻墙过来询问,可一进屋才发现自己来对了。

吃完一块肉,李宝玉就不走了,和林祥顺围在菜板前,一块、一块地吃着肉。

而这时,赵军和王美兰开始擀面烙饼!

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