这豆饭不是上屉蒸的，而是直接在大锅里焖出来的。这就得使得饭下面有一层焦糊的锅巴，整整一大张扣在豆饭上。
当这被放在炕桌上时，一帮孩子就围了过来。
老太太笑着把锅巴掰开，分给了孩子们，这些小孩嚼着锅巴，这个和丸子比又是另外一个滋味。
「太太，你也吃。」这些孩子里，小铃铛岁数最大，她也最懂事。她见老太太笑呵呵地看着她们这些孩子吃锅巴，她就把手里的锅巴递向了老太太。
老太太一愣，随即笑着摇摇头，慈祥地说道：「铃铛你吃吧，太太咬不动这个。」小铃铛闻言，才把锅巴放在嘴里咬了一口，这个锅巴糊香糊香的，而且越嚼越香。烩酸菜和红烧肉上桌以后，其他的几个小菜就快了。
这时还没到家的赵有财、李大勇和李宝玉，都闻到了空气中烩酸菜的味道。赵有财吸吸鼻子，有些不敢相信地对李大勇说：「大勇，这是谁家烩酸菜了？」李大勇闻言，笑着说道：「不能是谁家杀猪了吧？」
赵有财哈哈一笑，道：「谁家能这时候杀猪....＂
赵有财的话还没说完，三人已赵家院外，借着屋里穿出来灯光，赵有财隐约看见自家院子里好像立着什么东西。
赵有财忙快步进院，李大勇、李宝玉紧随其后。
那杀猪门板已经被撤走了，剩下的猪头、猪蹄子、猪尾巴和肉皮，也都被收进了仓房里。
但靠墙而立的土灶还在，再加上浓浓的烩酸菜味，赵有财心中闪过一个念头：「这娘俩又特么在家作（zu）啥了？」
就在这时，隔壁院里李家房门打开，金小梅端着两盘菜从屋里出来了。
之前王美兰算过，自己家五口人、李家五口、张援民家三口、王强家四口、林祥顺家三口，再加一个老太太，一共是二十一口人。
这里面有妇女六人，孩子七人还得是把李如海抛除在外。
那八个男人坐一桌，这边妇女和孩子在一张桌上挤一挤。反正孩子们吃丸子啥的，估计都要饱了，上桌也吃不了几口。
既然是两张桌，所有的菜就都得是两份。此时金小梅端出来的，是两盘蕨菜炒野猪肉丝。
金小梅本打算是喊人出来端菜，可一看赵有财他们回来了，当即笑着跟赵有财打了声招呼，紧接着就喊李宝玉道：「儿子，快来把菜端进去。」
「啊。」李宝玉有些茫然地应了一声，而赵有财则指着那土灶，问金小梅道：「弟妹，这是干啥了？」
「杀猪菜么？」金小梅笑着往赵家房子一指，道：「大哥赶紧进屋吧，马上菜就全了。」赵有财：＂....」
他攥了攥手里的网兜，抿了抿嘴唇没有说话。
而在这时，他家的房门被人从里面推开。王强出来一看，见赵有财他们都回来了，而李宝玉手里还端着菜，王强就用手扶开着
的门，对赵有财道：「姐夫还瞅啥呢？快进屋吧。」
听着从自己家里传出的孩子嬉笑声，赵有财提着饭盒进了屋。
一跨入门里，各种香气扑鼻而来，在大锅前掌勺干煸肺子的徐春燕，冲赵有财他们打招呼道：「二叔、李叔、宝玉。」
「嫂子。」李宝玉点头应了一声，随即把手里的盘子交给赵军和张援民。
看到徐春燕时，赵有财一眯眼睛，他想起了回家报信的林祥顺，都不知道该说啥好了。李宝玉实在，他对徐春燕笑道：「嫂子，我大爷让我顺子哥来家吃饭，我顺子哥非得要回家告诉你一声。」
「嗯？」徐春燕闻言惊讶地看了赵有财一眼，问道：「二叔，你知道今天杀猪啊？」
赵有财眨了眨眼睛，不知道该咋说好了。难道说，自己带着好菜回来，准备叫林祥顺过来吃饭？
如果这样的话，人家徐春燕就得寻思，你整那点玩意，就让我家顺子自己来吃。你看我二婶和我弟，杀头野猪让我们一家来吃杀猪菜，这是什么差距？
正好王美兰从里屋出来，赵有财忙过去，把饭盒递给王美兰，道：「兰呐，这里有鸡蛋，你看炒不炒一个？」
此时赵有财根本没提他那块前槽肉，说这话也是找个台阶下。王美兰不知道他咋想的，但却道：「不整这个了，咱老多菜了。」
说话时，炒肺子那独有的香气就出来了。虽然猪肺子不是什么名贵食材，但这个东西炒到干巴的时候，那是别有一番风味。
还是分两盘，徐春燕把辣椒干炒肺子盛出来装盘，又麻利地舀水刷锅
