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第九百四十三章 讲究的过礼宴 (第2/3页)

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识到自己犯错误了。

平常都是王美兰当家,李宝玉都成习惯了。可今天不同往日,所以他连忙抬头,看向赵有财笑道:“大爷,饭菜都已准备妥当,咱是否用膳?”

“啊,呵呵。”赵有财压下心中不悦,挤出笑着对李宝玉道:“那就放桌子吧!”

说完,赵有财转头看向马大富、王忠杰道:“亲家、王大哥,一会儿咱哥几个可得好好喝一杯。”

“那必须的!”马大富笑着应了一声,而此时李宝玉走到西屋门口停下,冲外一招手道:“都进来吧!”

李宝玉此言一出,赵春忙将屋门推开,解忠、解臣各抱着一张靠边站桌往里走,进到外屋地后,解忠往东屋、解臣往西屋。

然后是李如海、张援民、林祥顺,他们仨每人两只手,一手中都掐抓着两个四脚八叉凳。

马家人不认识先抱桌子进来的解忠,但后面那仨人,他们大多都认识。

当看到林祥顺时,马胜下意识地想起身,那可是车队队长啊,都跑到赵家来帮忙了。

但对马大富、王忠杰来说,林祥顺是小辈,他们只是笑着和他打了声招呼。

这时王美兰招呼马家女眷道:“亲母、大嫂、大姐,三姐,咱们上那屋,把这屋倒给他们。”

听王美兰此言,王翠花、王翠兰等人纷纷起身,王美兰又伸手将刘铁嘴扶下。

一帮女人往西屋去,这时李宝玉等人又拿进来第二批凳子。

赵有财一看凳子够了,他招呼马大富、王忠杰入席,而王强招呼马玲的两个姨夫,周建军招呼马胜、马洋。

再加上赵军,这一桌正好是十个人。

随着李宝玉等人退下,杨玉凤、徐春燕各抱着一个大盆进来。这大盆里装的是清洗干净的碗筷、杯子,杨玉凤进东屋,徐春燕去了西屋。

这不是摆大席,大席是先上菜后上碗筷,而今天是家宴,所以是先上碗筷后上菜。

眼看杨玉凤进来,作为主人家小辈,周建军起身接过盆,和赵军一起把碗筷、杯子分到其他人面前。

等杨玉凤退下后,金小梅端着白瓷盆进来,在她之后是解孙氏。

自从到了永安屯,解孙氏是越来越出息了,她一膀子力气,自己端着个大托盘,托盘里摆着三个大盘子。

“小鸡炖蘑菇!”金小梅报了菜名,将手中盆放在了桌子正中央。

俗话说:“十里不同俗,百里改规矩”。有时候,紧挨着的两个村子,风俗也会不尽相同。

在有些地方,由于人口的迁徙,还会发生风俗的融合。

就像东北这边,有不少闯关东来的山东人,他们在这里扎根,与当地人通婚。像马大富,他家以前就是山东过来的,所以那次赵军去他家时,马大富正在家捂臭鱼做炒鱼毛呢。

而永安这地方,不知道从什么时候开始,摆席吸取了一条山东习俗,就是鸡打头鱼收尾。

所以,第一道菜就上的小鸡炖蘑菇,而且只有这道菜用盆装,还放在了中央。

这也是为什么张援民宁可一路提心吊胆地放炮,也要带人去抠鱼的原因。本来王美兰说没有鱼就上鱼罐头,但张援民感觉罐头配不上他兄弟的过礼宴。

放下小鸡炖蘑菇后,金小梅转身从解孙氏捧的托盘上依次端下红烧肉、红烧排骨和蒜泥白肉。

四道菜摆上,金小梅、解孙氏转身出屋,紧接着李如海提着个山杏树皮编的筐进来,筐里装的是一瓶瓶西凤酒。

东北这边没有竹子,所以扫地的大扫帚都是柳树条子扎成的。至于编筐、编篮子一般都用树皮,可树皮和树皮还不同。

尤其今天是赵军的好日子,女人们事先用山杏树皮编这么个篮子,取杏之谐音“幸”之美意。

像这种习俗,千百年来已经融入到了华夏百姓的生活中。

岭西这边过年的时候,大年三十那天晚上,煮饺子都得用杏木烧火。

要是有条件的人家,那天晚上还得啃猪蹄,寓意是抓钱。而且必须得是前蹄,因为前蹄是往里抓,后蹄是往外扒。

但在岭南,解忠他家那边不吃猪蹄,他们过年都抢着买猪脖骨,而且管这个叫抬头骨。

李如海悄悄地把筐子放在赵军坐着的凳子腿旁,而此时作为主人赵有财拿起筷子,先夹了一块鸡肉送到马大富碗里,笑道:“亲家,你多吃点儿哈!”

“哎!”马大富笑呵地使双手虚扶了一下碗,而赵有财又夹了一块红烧肉,送到王忠杰碗里,并

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