想到这里李云的心中不由得有着一丝的甜蜜但是李云记得已经好久没有吃炸红薯了因为到了2ooo年以后年味淡了好几年都没有过油了平时的时候由于太麻烦了老妈也不给做。虽然有一些快餐店也卖炸薯条但是李云怎么吃也没有以前过油时候一边吃一边炸得那种味道了。
“小馋猫你难道忘记了以前的事情了?还要像上次一样第一次炸红薯吗?”老妈拍了一下李云的头笑着说。
上次的事情……上次什么事情李云仔细地在脑海中寻找这些记忆呵呵想起来了是那件事情李云想起了上次的那件事情那个应该是92年过油的事情了当时一家四口都在院子里过油李云和哥哥早就把柴火给弄好了坐在炉子旁边一边往炉子里面放柴火一边看爸爸妈妈过油当时也是李云和李豪想吃炸红薯在两个人的苦苦哀求下结果老妈同意了没有按照以前的顺序先炸一些面食而是先炸了红薯。不一会油锅热了爸爸把切好的红薯片放进了油锅里不知道什么原因本来好好的油锅居然迅的溢了以来而且度越来越快。老爸看到事情不对抓起了旁边的一些要过油的东西就往里面丢丢里面的东西并没有起到作用油锅里的油溢的更加厉害了。李云和哥哥不知道生了什么事情吓站在那里不敢说话什么都不敢做。老爸在旁边叫着把柴火给弄出来这个时候李云和哥哥才如梦初醒赶紧用烧火棍把砖头围的灶里面的柴火往外面拨但是为时已晚油已经溢到了锅沿滴到了下面的火上只听轰的一声火一下就从下面的灶里烧到了油锅里。李云和哥哥吓得立刻闪开了而老爸老妈也手忙脚乱了不知道如何是好老妈慌了想拿旁边的水桶老爸赶紧拦住了她后来老爸冒着大火用几个抹布把锅从火上端了下来放在了地上老妈用锅盖把油锅盖住了。过了好长的时间火才算熄灭了这个时候油锅里面的油大概烧掉了6…7斤。就当时来说油还是很贵的平时做饭的时候老妈都不舍得多放油的这次一下子烧掉了6…7斤老妈心疼坏了接下来的日子里逮着李云和哥哥就说这件事。
后来火熄灭了以后老爸把锅盖打开当时那一锅里面什么都有什么鱼了鸡肉了红薯了莲菜了好像是熟了但是那一锅东西味道都怪怪的几种味道混合在一起好难吃本来想扔掉但是老妈话了东西是李云和哥哥浪费的那么李云和李豪就必须负责把它干掉结果过年几天都是吃的那个东西难受得不得了。
一想到这件事情李云就不禁笑了起来从那里之后家里就得到了个教训就是过油的时候必须先炸一些面食或者丸子之类不能先炸红薯了。记得93年过油的时候还一直害怕再出现这样的事情李云和老哥还专门去查了一下为什么会这样但是没有找到这个规矩也就一直在家里保持了下来直到到来不再过油了。
李云吐吐舌头说“嘿嘿老妈我忘记了不过这次能不能多弄一些红薯啊我们家里的人都喜欢吃啊。”
“今天我已经切了5个红薯了红薯趁热吃比较好吃弄得多了吃不完反而不好。”老妈指着厨房里准备好的红薯微笑着回答李云。
“这样啊不管了反正只要够吃就可以了呵呵对了老妈下午的时候老爸和哥哥是不是也都回来?”
“是啊你老爸的工程基本上已经完工了所以下午他有空你哥说去同学家了不过他说今天中午回来吃饭吃完饭的时候我准备一下下午我们一起过油。”
“好耶。”李云高兴得跳了起来;“有的吃了。”
王情看着兴高采烈的小儿子微微一笑然后去准备中午饭了。
很快中午的时候老爸和哥哥都回来了特别是哥哥听说下午过油比李云还高兴。吃完饭老妈准备了一点要过油的东西然后在下午3点钟左右一家四口一齐动手开始过油。老妈负责准备和往油锅里面放东西老爸手拿着大筷子把油锅里的东西翻个然后拿出来。我和老哥负责打下手同时负责吃。基本上是每开始炸一样东西李云和李豪都先吃了不少就这样过了一个欢快的下午油也过完了。
………【第四十八章 除夕之夜】………
1995年的除夕终于到来了神州大地处处欢腾呵呵这不还没到8点远处就开始传来了第一声的鞭炮声好像是一个信号一样周围鞭炮声不断地响起来从远到近越来越密集。老妈王情听到鞭炮声把正在看电视地李云和李豪给叫过来说“小豪小云屋里有一挂2ooo响的鞭炮去拿出去放了早去早回还不耽误看电视。”
李云进屋里把鞭炮拿了出来李豪准备了一个竹竿两个人把鞭炮挂上竹竿李豪拿着竹竿上了楼李云在楼下拿着一个打火机等着一会竹竿垂了下来李云找到了鞭炮的导火索用打火机点燃了它然后李云赶快捂着耳朵跑