。有点微妙苦味的玫瑰香片，完全能够将黄油面包的香味引出来。
“艾俄罗斯，你来得正好。”撒加头也不抬地说：“我昨天做的日式鲑鱼饭团应该腌制好了。你先尝一个，看看坏了没有。”
他指向放在厨房角落的日式木桶，木桶的盖子上还放着一块沉重的石头。艾俄罗斯小心地将石头搬下来，打开盖子。木桶中有许多树叶裹成的小包。
他拿出一个小包，闻了闻从小包里散发的味道。
“味道怎么样？”撒加问。
“没坏。”他回答道。
“没坏的话，你就把那一个吃下去吧，拿出来的东西就不能放回去了。”撒加说。
艾俄罗斯知道，鲑鱼饭团的制作并不容易，蒸饭时候还要加酒，酒必须在蒸锅刚刚冒起的时候加进去，同米饭一起搅拌。等到米饭完全冷却之后，在手上沾盐，开始捏饭团。之后，将已经切片的腌鲑鱼放在米饭上，用树叶裹起来。在制作过程中，不仅仅米饭要完全冷却，鲑鱼和树叶的表面也是不能有任何水分的。
所以这些鲑鱼饭团也是撒加用来宰客的名菜之一。
不过，他觉得鲑鱼饭团除了咸和有酒味之外，并不比其他的菜要好。大概是因为他其实不太喜欢吃日式的食物的缘故。撒加在做完甜点之后，走过来，从木桶中拣出几个鲑鱼饭团，放在托盘里的碟子上。
“我要告诉加隆，将调酒台里的所有空酒瓶注满水。”他说。
“难道人鱼可以在酒里游动吗？”艾俄罗斯问。
“不，人鱼可以借助与水的亲和力，随意移动到有水的地方。”
撒加说着，将托盘端出来，放在桌子上。两人将调酒台中的酒搬回厨房，又在柜台上摆放了许多装满水的空酒瓶。就在时针指向三点钟的时候，所有被注满水的酒瓶在一瞬间剧烈晃动起来，稍后，瓶中的水无视地心引力地从酒瓶之中飞出，在半空凝结成一道透明光亮的，向上流动的圆柱，水柱之中仿佛有个模模糊糊的轮廓，是个类似人的形体。
水柱内的人形轮廓逐渐清晰。当他们可以看清楚人形的时候，水柱又无视地心引力地，像有什么牵引着一样，重新分散，飞回了酒瓶里。
一个全副武装的海将军出现在了他们三个人的面前。
“我说得没错吧？！”撒加看清楚了加隆的继任者的真面目之后，乐道：“艾俄罗斯，你输了，店里的卫生你全包。”
