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第186章 乡味美食,火烧黄鳝 (第1/1页)

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傍晚的时候,张一峰提着水桶,和张一凡一起去收鳝笼,糖糖骑着多多,提着小水桶跟在身后。 到地方之后,张一峰开启直播,一凡和糖糖去收鳝笼。 “大家好,到时间收鳝笼了,也不知道今天的收获怎么样。” 将手机镜头,对准堂弟后,张一峰问道:“一凡,上午,你下了多少个鳝笼啊?” “没下多少,就八个。” 说完,提起第一个鳝笼晃了晃,高兴的喊道:“嚯,开门红啊,还挺重的,少说也有两三条。” 糖糖听到后,急忙问道:“在哪呢?我看看。” 可惜,糖糖扒拉着瞅了半天,也没发现黄鳝在哪,不高兴的说道:“小叔叔,骗人。” “哈哈,糖糖,别着急,一会儿小叔叔给你变魔术,能变出好多好多的黄鳝呢。” “真的吗?” “真的。” 糖糖似乎也相信了,安静的跟在张一凡的身后。 但第二个鳝笼,就没有那么好的运气了,提起来,轻飘飘的,第三个,第四个...... 直到八个鳝笼都收了回来,张一凡对糖糖说道:“不要眨眼睛,看小叔叔给你变魔术。” “嗯。” 回应了之后,糖糖就期待的蹲在水桶旁边,等着张一凡给她变魔术。 “我去,一凡,你做个人吧,小孩子你都骗。” “糖糖,别叫他小叔叔了,他骗你的。” “多多,上,有人骗糖糖。” ...... 张一凡拿起个鳝笼,拔掉上口的杂草后,对着水桶就是一阵摇晃,一条,两条,活蹦乱跳的两条黄鳝落到水桶里。 “哇,真的变出来了。” “小叔叔,真棒。” 糖糖看着桶里的黄鳝,不停的夸赞张一凡。 “那是,小叔叔,厉害着呢。” 说完,又挑了一个鳝笼对糖糖说道:“糖糖,你看小叔叔再继续给你变。” “不要!” 说完,糖糖就抢过鳝笼,学着张一凡刚才的样子,拔掉上口的杂草,而后对着水桶就是一阵摇晃。 嘴里还不停的念叨着:“糖糖也会变魔术,我变,变。” 看到黄鳝掉落在水桶里,糖糖高兴的拍手道:“小叔叔,我也会变魔术,比你还多一条。” “哈哈” 张一峰看到一凡吃瘪的样子,忍不住大笑起来,直播间的网友也乐翻了天。 “哈哈,一凡,让你嘚瑟,丢人了吧。” “忽悠小朋友,没想到,反被小朋友把你忽悠了,哈哈。” “对,糖糖,再给你小叔叔继续变魔术。” “糖糖,好聪明啊,都会给你小叔叔变魔术了,哈哈。” ...... 接下来,张一凡也没好意思再说变魔术,与糖糖一起,将鳝笼挨个倒了一遍,而后又把鳝笼给扔到水田里去了。 八个鳝笼,抓了九条黄鳝,这还只是一白天的时间,已经不少了。 糖糖硬要提着水桶,没办法,张一峰只能抓了一条,放到她的水桶里。 小水桶里有了黄鳝,糖糖才高兴的骑着多多,跟着张一峰回到了家。 算上早晨嘟嘟抓的四条,今天一共抓了十三条黄鳝,张一峰挑出七条大的,打算留着红烧,剩下这六条小的,准备用火烧。 “小时候,家里不富裕,没有钱买零食吃,但我相信,比起直播间的大多数朋友,我们还是幸福的,守着将军谷这片风水宝地,也算衣食无忧。” 说到这,张一峰又补充道:“火烧黄鳝,就是一道我们小时候常吃的美食,说实话,我还真有些怀念这个味道。” 张一峰的话,让直播间的网友一阵羡慕。 “谷主真幸福,我小时候,连黄鳝都没吃过。” “我小的时候,家里抓了黄鳝都去卖钱,根本舍不得吃。” “我小时候没见过黄鳝。” “八九十年代,将军谷守着山水,吃肉的机会肯定比大多数人要多。” ...... 张一峰处理完黄鳝,才让一凡转过镜头,对着直播间的网友说道:“小时候,烧黄鳝的时候都不祛内脏,因为完整的黄鳝,烧完,里头还有鳝血,那可是大补,不过,今天我们也奢侈一把,清理了内脏再烧。” 拿着清理好的黄鳝来到后院,将土灶台上的锅取下之后,张一峰引燃了火堆,又往里填了一些细树枝,又挑了两截树枝,简单做了两根长筷子。 张一凡趁着堂哥烧火的时候,说道:“记得小时候,我就喜欢跟在我哥身后,比起其他小伙伴烧的黄鳝,我哥烧的那才叫绝,外焦里香,比他们烧的黑乎乎的,不知道强了多少倍。” 看到树枝烧的差不多了,张一峰迅速的把黄鳝扔到火堆里,不时的用树枝翻动黄鳝。 “火太旺的时候,不能放黄鳝,看不到黄鳝,很容易烧糊,等细树枝燃烧了大部分的时候放黄鳝,既能随时翻动黄鳝掌握好火候,又能借助剩余的温度烤干里头的水分,这样吃起来才香。” 翻动了一会儿之后,细树枝也燃烧的差不多了,张一峰又用带有火星草木灰将黄鳝埋了起来。本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

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