,前几日还告诫自己不要在汤里随便加东西,对身子不好,他虽然有些不大相信,却还是将熬汤过程中添加的草药去掉了。
熬汤就是熬汤,单纯一些挺好。
公孙礼笑了笑,说道:“这是老汤头熬出的汤,自然要浓一些,新汤若想熬出这个味道,不花上一番工夫可是不行的,熬汤和做菜可不一样,汤要的就是耐心,不到咕嘟咕嘟冒泡的时候都不能停,即便是起泡了,也要换小火继续熬,可若是做菜,这个时候早就糊了。”
程野点点头,“公孙公子对于熬汤果然很有经验,小生虽然也会做几道菜,不过熬汤这样的事向来是没有耐心,所以也喝不上什么好汤,只能来公孙公子这里蹭了,公子慢慢品,小生只要暖暖肚子便成了。”
两人相视而笑,半晌,公孙礼将汤碗放下,这才挥挥手,马管家让人将碗箸汤罐都搬了下去,食案也收拾干净,又端了一壶热茶上来。
屏退了屋内的下人,程野冲王越点点头,王越也心领神会的退到屋子外面,老管家这才跟了出去,然后将屋门合上。