专注地翻着鸡翅，微笑着说：“你做的，我肯定喜欢。”
赵爱民心里一阵激动，却不敢多说什么，怕自己一激动说错了话。两人就这么安静地忙着，虽然没什么多余的交流，但彼此之间的默契和温馨，却比任何言语都更加珍贵。
忙完了腌制，赵爱民把鸡翅放在一旁，准备待会儿再来烤。王大姐笑着拍了拍他的肩膀：“爱民，等会儿一起吃饭吧，别自己忙了。你也该歇会儿。”
赵爱民对美食的热爱可以说是从小养成的。他的父母都是朴实的劳动人民，但他们在饮食上从不含糊，哪怕日子再紧巴，也要吃得好一点。这种对食物的尊重和热爱，深深地影响了赵爱民。他从小就跟着母亲在灶台前转悠，看她用简单的食材做出一道道让人垂涎的家常菜。那时候，他就学会了不少厨艺的基本功。
长大后，赵爱民对食物的兴趣不仅没有减弱，反而随着年龄的增长愈发浓厚。他特别喜欢研究各种不同的烹饪方式，尤其是对各种肉类的处理，更是他拿手的绝活。他总觉得，每一块肉都有它独特的个性，而他要做的就是用自己的手艺去发现和释放这种个性，让它成为一道让人难忘的美味。
