新的姜葱,淡淡的八角香,再加上一点点酱油的咸香,整个味道交织在一起,深深地印在了他的心里。
“婆婆,您这猪蹄真是越来越好吃了。”赵爱民低声说,声音有些沙哑,带着一种难以言喻的感动。他几乎有些恍若隔世的感觉,这道猪蹄的味道不只是美食,它像是一种情感的纽带,将他拉回到那个温暖的家,那个充满欢声笑语的日子。
老张婆婆笑了笑,“你喜欢就好,猪蹄是我做得最拿手的,你小时候就最爱吃这个了。”她的声音里有些许怀念,“那时候你妈还常带着你到我家,你一到我家就嚷着要吃猪蹄,做饭也要多做几只,怕你吃不够。”
赵爱民的眼眶有些湿润。是的,小时候,他的母亲总是为他保留着那份最喜欢的猪蹄,无论她有多忙,每周总会有那么几天,母亲会特意去老张家买上几只猪蹄,回家慢慢炖煮。每次炖猪蹄的日子,家里总是弥漫着一种安心的味道,仿佛所有的困扰都能在那股香气中消失。