猪蹄逐渐变得金黄酥脆,外皮焦香,肉质则依旧保持着鲜嫩的口感。赵爱民满意地看着烤架上的成品,忍不住拍了拍手。
“差不多了,大家准备好准备吃一顿好菜了。”
邻居们纷纷围到桌前,赵爱民开始一只只地将烤猪蹄切成适口的小块,放在盘子里,香气扑鼻。秦淮茹拿着筷子,迫不及待地夹了一块放进嘴里,眼睛立刻亮了起来。
“好吃!爱民哥,真是太好吃了!外焦里嫩,味道绝了!”秦淮茹忍不住夸赞道。
“嘿嘿,喜欢就好。”赵爱民露出得意的笑容,他的心情因为这些赞美而愉悦。
其他人也开始纷纷品尝,有的点头称赞,有的忍不住发出惊叹声。贾东旭也不禁捧起了一块,嚼了一口后,笑着说:“我都不知道,你什么时候学会这么厉害的烤技艺了。真是手艺见长啊!”
“这些小技巧,都是平时自己摸索出来的。”赵爱民自豪地说道,“做饭也得用心,吃的就是这种滋味。”
这顿饭吃得非常热闹,大家聊着天,分享着生活中的点滴,屋外的夕阳渐渐西下,四合院里满是欢乐的笑声和香气。赵爱民看着这群熟悉的邻居,心里不禁泛起一阵温暖。这些简单的生活日常,虽然平凡,却也构成了他人生中最温馨的记忆。