至有些时候，在大家眼里，他几乎就是个热闹的中心——一个自然而然吸引视线的焦点。然而，赵爱民并没有被这种外表的光鲜所迷惑。对他来说，何雨柱那种轻松和张扬，不仅仅是一种表演，更是一种逃避责任的态度，仿佛他从未真正面对过生活的严肃与沉重。
可偏偏每当何雨柱大摇大摆地进入厨房，开始讨论自己所谓的“新奇菜谱”时，赵爱民心中就会泛起一阵莫名的不安。他不自觉地觉得，何雨柱就像是一个永远无法跨越的高山，站在他身边，总让他感到自己显得那么渺小、那么不足。
“嘿，赵大厨，今天可得让我尝尝你那猪蹄的秘诀了吧？”何雨柱那种毫不谦虚的语气总是让赵爱民不太喜欢。
赵爱民没有抬头，专心地把猪蹄从锅里捞出来，心情有些复杂。他知道，何雨柱总是喜欢调侃自己，但这并不代表他能轻易忽视自己的厨艺，尤其是在这四合院里，自己炖的猪蹄向来是最受欢迎的。街坊邻里，甚至连柳翠兰也不止一次提到过，他做的猪蹄是别家馆子都无法比拟的味道。
