她只是将自己的想法一笔带过,却竭力将华纳的现状分析地透彻无比,一针见血地指出了华纳现在存在的问题。
很多时候,光东西好没有用,关键是如何应用营销策略,将这些好东西推广到人群中。产品是这样,想法亦是如此。
与其告诉别人你的想法有多好,不如告诉他现在缺什么、哪里不好。让他有了危机感,再去提出自己的想法,那么,就会有说服力得多。
“你觉得通过九瑰庄园能改变这个现状?”一旁的张铖豪忍不住插嘴问道。
苏浅夏朝他浅浅一笑,眼中满是让人刺目的自信,“能。”
“哦?”张正民眉头一扬,兴致盎然,“说下去听听。”
“九瑰庄园的业绩大家都是有目共睹,它的营运模式都是按照国际标准来执行的,只要有一定的培训,将九瑰推广到全世界,并不算太难。”
“做连锁餐饮业的风险很大,管理要求也很高,就算真的要做大,一下子要挖这么多餐饮业的管理者,难度太大了,要是从新人培养,那又太费时间。”张铖豪摇摇头,几乎是立刻否定了她的想法。
苏浅夏朝她眨了眨眼睛,突然问道:“你觉得徐克这个经理做的怎么样?”
张铖豪一愣,瞬间明白了她的意思,黑眸中迅速闪过一抹异光。
苏浅夏笑着转向张正民,继续道:“我们完全可以在全球所有华纳酒店内开设九瑰。刚才说了,华纳现在本身就有不少闲置的人员,只要随意找几个在里头吃白饭的经理,拖到一起坐下来培训一下,基本就可以了。他们都是从事了多年的管理事业,又对华纳有了归属感,有能力,也有责任心。既不用我们再费力去找人,也不用再浪费薪酬成本,不是两全其美吗?”
张正民眉头微蹙,若有所思,安静了会,才点头道:“可以是可以,但是你凭什么能肯定,九瑰能改变华纳的现状?就算九瑰真的经营好了,那也不一定就能吸纳客人住店不是吗?”
苏浅夏舀了口蛋糕吃,定定看着眼前的人,认真道:“我能经营好一家九瑰,就有办法做好五十六家九瑰。”
张正民和张铖豪闻言,面色皆是一变,定定看着眼前这个才二十出头的女孩子。
这是一句非常有魄力的话。在没有任何可信任的实证依据前,仅仅凭一句话,就要人相信你的能力,那是非常天方夜谭的事情。
可是偏偏眼前这个小丫头身上,就是有一股让人信服的力量。张正民认真审视着那双清澈静谧的眼睛,正细细揣摩着她的话。
“大言不惭!”张铖豪失笑,轻轻在她脑袋上敲了一记,眼里满是浓浓的溺宠,“五十六家餐厅,你以为是过家家吗,恩?”
苏浅夏皱眉看他,不以为意道:“你能管理好五十六家酒店,为什么我就不能管好五十六家餐厅了?”
张铖豪眉头一扬,似笑非笑地看着她。
苏浅夏转眸,朝张正民皱皱鼻,“你别听他的,我不是纸上谈兵,我的专业就是学管理的,我去参观过很多大型连锁企业的内控流程,知道怎么样才能管好这样一个体系。至于营销方面,我那玫瑰树的主题就非常好,完全可以推广到全球,形成一个交友网络。更重要的是,我本身就是半个chef,连刚才那个公子哥还在夸我的抹茶拿铁好喝,只要给我点时间,我还能做出更多好吃的甜点,到时候要帮华纳拉客人还不容易?最简单的,我要是规定只有出示华纳房卡才能喝我的抹茶拿铁,我保证客人就会增加不少,不信的话我们明天就可以在九瑰试试。”
“哈哈哈!”张正民听着苏浅夏半真半假的赌气话,不由大笑出声,他看着眼前的两人,不由连连点头,“好!”
苏浅夏继续吃着芝士蛋糕,转头朝张铖豪耸耸肩。
“丫头,你这想法有点意思。逆水行舟,不进则退,说得很好。酒店客房部确实也已经是盘死棋,从别处动手,不仅能开拓新领域,还能带动酒店本身,如果能成功,确实是个非常好的提议。你年纪轻轻,想法倒是不错。”
苏浅夏朝他浅浅一笑,“平时闲着没事做,只能读书,读着读着会的就多了。”
张正民笑着沉思了会,突然起身,“回去和铖豪再好好规划一下,下个月就是股东例会,到时候我等你们拿出具体的方案来。”
苏浅夏惊得差点跳起来,她万万没想到这样三言两语就说动了这个目光精深的老家伙,毕竟动心和动手完全是两码事情,一时间有些难以置信。
“用不着惊讶,你这想法确