“掌柜的，这生意火爆啊。”
“呵呵呵呵。”
“掌柜的，外面好多人没位置了啊。”
“顺儿，赶紧去发号牌。”
“好勒，三叔。”
历掌柜一张老脸快笑成菊花了，二周后，风花雪月客栈生意火爆，食客爆满，临安富人多如牛毛，不怕你贵，就怕你没有，天气微凉，火锅味道太新鲜了，特别是嫩羊肉烫起又嫩又脆又爽口，含进嘴里就跟化了似的（南宋不允许杀牛，所以没有嫩牛，只有黑店才有牛肉卖），各种时令菜蔬烫起也是别有一番滋味，外加各种小吃，别说没吃过，见都没见过，吃到身上暖洋洋的。冰镇风花雪月酒也是爽口，有辣的、甜的、微酸的，有高度的有低度的，居说还有养颜、壮阳之功效，味道也极好，热火锅外加冰镇酒，冰火两重天啊，一时间风花雪月客栈现在改名叫了风花雪月酒楼生意火爆，名声大振，食客趋之如鹜。每天晚上没位置等位置的，赵忠信叫人制作了号牌发给等位置的，现在号牌都炒成了五百文一张了。
历掌柜盘算着目前加上雅间有二十五桌，火锅价格是五百文一桌，酒另算，一晚上起码收入二十五贯，一个月就是七百五十贯，还没算上卖酒的收入，虽说还不到月入二千贯，但也相差不远了，当初自家客栈眼看着要关张大吉了，愣是被赵东家盘活了，东家真乃神人也！历掌柜心里暗暗佩服不已。
这时赵忠信优哉游哉走了过来，问道：“历掌柜，可找到愿盘出来的酒楼？”要开就开连锁，这样不但增加收入，名声也能很快打出去。
历掌柜答道：“东家，前街的老王头愿意入伙，但他要三成的分红。”前街老王头开的得月楼，生意一直勉勉强强，维持的比较艰难，一个月基本上没甚么进项。
“给他，另外风月雪月总掌柜你来当，可以给老王头分店掌柜，所有收入还是你拿四成。”
历掌柜感激的眼泪快出来了，拱手道：“多谢东家了。”
赵忠信点点头笑道：“好了，明儿去操办罢。”
这时历顺慌慌张张跑了过来:“东家，三叔，出事了。”历顺这些天也开心。自己帮佣的佣金一涨又涨，正忙前忙后的，就出事了。
“何事惊慌？”赵忠信问道。
“东家您快去门口看看罢，对面月满金枝酒楼的掌柜带人闹事来了。”月满金枝酒楼就是当初要强盘客栈的那间酒楼。
“啥？闹事？贼斯鸟，大郎，俺去打杀了那些腌臜货去。”大憨正捧着一壶贵妃醉酒喝的兴高采烈，生意好了，兄弟们伙食改善了，习武之余，喝喝小酒吃吃喝喝日子过得倒也惬意。刘开山应了一声，两人撸起袖子就要打杀出去。
赵忠信一手一个提住了两人的衣领，笑骂道：：“两个个夯货，慌甚么？先去看看再说。”说完一挥手带了大憨、刘开山等奔门口去了。
风花雪月大门口一片嘈杂，只见一个体态丰满的大约三十左右的妇人带着四五个帮闲在门口跟看门的伙计推搡、吵闹着。那妇人个子不高，长的倒还可以，打扮的也颇为富贵、艳丽。
“何事吵闹？”赵忠信问道。
那妇人斜睨了一眼赵忠信道：“你是何人？”
历顺道：“此乃我家赵东家。”
赵忠信摆摆手道：“你又是何人呐？”
一个帮闲的答道：“这是我家掌柜风三娘。”宋代女子抛头露面做生意的还是不在少数。
“哦？风掌柜？不知来此何干呐？”
那风三娘忽然笑嘻嘻的道：“人长的倒也貌似潘安，不过毛都没长齐，还敢称东家？”
“毛长没长齐，风掌柜怎么知道的？”赵忠信这货脸皮一向的厚。身后大憨、胡天水、刘开山等人一阵大笑。
“嘻嘻，这位小郎君难不成长齐了？奴家倒想见识一下。”说完往赵忠信身前靠了靠，丰满的胸脯顶到了赵忠信的胸腹上（赵忠信身高一米八五以上）“小郎君，奴家也想见识一下贵酒楼的火锅、风花雪月酒，欢不欢迎呐？”
一股香气扑面而来，风骚，真踏马的骚，谁再说宋代女子保守我跟谁急。
赵忠信不由得后退一步道：“欢迎。不过。。。”
“不过甚么？”
“客满，排号。”
风三娘伸手捻了捻赵忠信的衣襟呢声道：“奴家还需要排号吗？”
“这个。。。”赵忠信嘿嘿一笑道：“难道掌柜不需要排号吗？”
“需要。”身后众人包括一些食客一起
