临安得月楼
这日傍晚时分,酒楼来了一群五大三粗的汉子。
“客官里面请。”门口迎客的伙计看面相估计这伙人不是甚么善茬,可也没办法,总不能不让进吧?因此一面通知王掌柜,一面无奈的将这伙人迎进酒楼。
“客官用点甚么酒菜?”伙计将这伙人安排大堂落座后问道。
“有甚么好酒好菜尽管给俺们上就是。”为首一个满脸横肉的汉子说道。
“好勒,客官请稍候。”
“等等,再来几个小娘陪俺们喝酒。”这群人哄然大笑。
“这。。。”酒楼陪酒的小娘们看到这群人吓得都躲得远远的,伙计很为难。
“甚么?怕俺们不付账?”那为首汉子恶狠狠的看着伙计。
“小五,出啥事了?”王掌柜闻言赶来问道。
小五答道:“掌柜的,他们要小娘陪酒。”
“那你还不快去叫。”
小二闻言转身去了。
王掌柜拱拱手道:“客官请慢用,小娘马上就到,在下就不奉陪了。”
“算你识相,去罢。”
陪酒小娘安排后,这群人就山吃海喝起来,边吃还边高声谈笑,大肆调戏陪酒小娘,搞得整个酒楼乌烟瘴气,其他客人都给吓跑了。
王掌柜与伙计们一旁看着,无可奈何。
“小二,叫你们掌柜的过来。”那满脸横肉的汉子红着脸高声唤着酒楼伙计。
“客官,您有何事?”王掌柜问道。
“这菜里有脏东西。”
王掌柜闻言看向菜盘,只见冷菜盘里有几个蟑螂和小虫子爬来爬去。
“客官,这不可能啊,小店自开店以来从未发生这等事情啊。”
“呸,直娘贼,难道俺们眼睛都瞎了?你这厮自己看看,这他妈的是甚么?”
“你们。。”王掌柜说不出话来。
“甚么我们,你们的,你说咋办罢?”
掌柜无奈拱拱手道:“客官您看这样,这顿酒饭算小店请了,你们请回罢。”赶紧送走这帮瘟神,有这群泼皮在这里,生意都没法做了。
那为首汉子满脸骄横之色,冷笑道:“这算甚么?兄弟们吃了你这厮鸟食,能好的了?败了兄弟们的兴致。”说罢递了个眼神。
几个泼皮抱着肚子“哎哟,哎呦。”叫了起来。
王掌柜无奈问道:“那您说咋办?”
“咋办?赔俺们兄弟们些许汤药钱罢。”
“你。。。赔多少?”
那汉子抹了抹嘴道:“俺也不占你便宜,取五百贯钱来罢。”
“甚么?五百贯?”王掌柜惊怒道,连忙给小五使了个眼神,意思是赶紧去报官。
南宋临安基本上几百步就有个军巡铺,隶属于临安府管辖,负责缉盗、处置突发事件等治安事项。
小五闻言就准备往外跑。
“站住,干甚么去?想报官?”那满脸横肉的汉子一把揪住小五,这汉子接着说道:“今天不取钱来,惹得老爷性发,定叫你屋里粉碎!把你这鸟店子倒翻转来!”
历掌柜怒道:“泼才,不要欺人太甚了?”说完一招手,身后伙计、厨子各持棍棒围了上来。
“呦呵,俺就欺负你了,你要怎的?兄弟们给我打。”说罢就劈面一拳将王掌柜打倒在地。
于是这伙人就抄起桌椅板凳跟店里的伙计打将起来,明显这伙人是有备而来,酒楼里的伙计如何是他们的对手?顿时酒楼打人、砸东西夹杂女人的尖叫声响作一片。
一炷香后,这伙人留下躺在地上受伤呻吟的伙计、砸烂的桌椅板凳等物品扬长而去,酒楼内一片狼藉。
。。。。。
“信哥哥,呐,风花雪夜这月收入一万三千五百贯。各种开销八千三百贯,净赚五千两百贯,其中伙计、厨子等酬劳两千一百贯,咱家才挣了一千五百六十贯。”
“跟你说多少次了,应该叫成本,不叫开销。其他酒楼加起来也有七八千贯了罢?还不够吗?人要知足,懂?”
自从赵忠信使出了权宜之计答应了林二娘,张倩倒是迅速的融入了新的身份,当起了管家婆的角色,逼着赵忠信将酒楼账本拿过来,细细的计算“自家”的生意收支。不过也好,有这么个管家婆,自己也省心,可以有更多的时间习武及准备武举。于是赵忠信就教了张倩一套“借贷记账法。”借贷记账法比起简单的收入开支记账法要严谨的多,可