张屠夫刚刚杀完了猪,正在哪里享用夫人准备好的下酒小菜,一边翘着二郎腿,一边美滋滋的喝着小酒。
突然听到一个小姑娘的声音,他还有点不敢相信呢。正当他四处张望以为自己听错的时候。依依已经站在他面前了。
依依笑容满面的作了一个楫,“张老爷今天晚上心情很好呀!看来生意不错嘛!”
张屠夫听到老爷二字愣了一下,世人都喊他张屠夫,从来没有人叫他老爷,他还有点不习惯呢。
其实他本来也想考功名,奈何无才,长相也是三大五粗,满脸横肉。做屠夫到是合适的紧。
所以他也很开心假装关心的问道:“你是老韩家被赶出来的那个小丫头?你找我什么事?”
依依听到这话马上做出一副可怜兮兮的样子:“是呀,爹爹马上要娶新人了,她容不下我们。”
“今天路过张老爷这里发现那堆猪下水您丢在哪里可惜了,依依愿意花钱买去给弟弟妹妹做饭。”依依看着那堆脏兮兮的猪下水一点都不嫌弃,恨不得马上搬走。
张屠夫眯着小眼睛看着那堆猪下水,自己嘀咕道:“这玩意还有人愿意花钱买?”
依依连忙点头,表示自己愿意购买,问张屠夫打算要多少钱。
就在这时,张屠夫的三岁小儿从里屋出来在那边喊着爹爹,张屠夫看见自己的儿子满脸的慈爱,但是也让眼睛都变得让人看不见了。
依依看见这副情景,赶忙说到:“这个小公子以后不得了,他可是文曲星下凡,以后可考状元哩。”
果然张屠夫听了很是激动,如果老张家真出了状元那他可要酬谢神恩哩。
但是转头又叹一口气:“你还是个乳臭未干的小女娃,你懂什么。”
依依假装高深莫测,抬头看了看星空,低声说道:“张老爷,这您就不知道了。我娘以前虽然出身不好,但是在那地方,却有高人教她看相。您看看这小公子。骨骼清奇,天庭饱满,一看就是状元像。准错不了的。”
张屠夫高兴极了,越看他那儿子好似越来越像状元郎,他知道是这小女娃在奉承他,但是架不住他喜欢听呀。
于是他大手一挥,表示这堆猪下水全部送她了,不要钱。
依依大喜,虽然可以不要钱,一次两次可以,总不能次次不要钱吧。于是她和张屠夫商量每次五文钱买走。
银子虽然不多,张屠夫到也愿意毕竟平时都是直接扔掉的。既然这女娃愿意买就卖吧。
依依把银子给张屠夫后,和老二两个人抱着正打算往回走,临走她又想了一计。
“张老爷,您且等着,我有秘方收拾猪下水,回头弄好了给您端一碗试试。”
张屠夫摇了摇头,表示拒绝,他专业杀猪的都不愿意吃这玩意,不要说其他人了。
依依神秘的一笑:“一会儿您就知道了。”
老二抱着腥味十足的猪大肠,很是疑惑,这里面都是猪屎,臭死人了怎么吃呀。
不过他也没问,长姐自从风寒好了以后好像变了一个人一样,但是却变得更聪明,更坚强了,他喜欢这样的阿姐。
回到家,热水已经烧得足足的。依依来不及和大家多做解释,自己一个人在哪里清洗猪大肠,虽然猪屎味儿让她快吐出来了。
但是想到爆肥肠,溜猪肝等她还是忍了。
等她清洗干净后发现猪屎味儿怎么都洗不干净,又赶忙摘下几株藿香挫手,才把味道清理掉。
接着在大家的万分期待下开始做她的拿手菜。
依依先是把肥肠煮好二十分钟,煮熟以后切小块。
热油锅,然后放姜葱蒜爆香,放入肥肠爆炒。
放青红椒,盐和酱油,再次翻炒几下,起锅。
“咕噜。”大家都听到六妹咽口水的声音了。
这爆炒肥肠太香了,惹的几个孩子哈喇子都流出来了。
然后依依马上又煮了几大把面条,加上之前的野菜。
爆炒肥肠虽然有一大碗,但是有一办是依依打算给张屠夫的,剩下的依依给几个孩子做了绍子。
相当于现代的肥肠面了。
肥肠的香味迅速溶于面中,一碗本来平淡无奇的素面因为有了肥肠辣椒的加入显得格外诱人,一股股的香味使劲往人脾肺里面钻。
勾起了在座每个人肚子里的馋虫。
看见弟弟妹妹们那急不可耐的样子她赶紧给每个人舀了一碗。
呼哧呼哧