采集好不要银子的一些鲜花后,依依又到市集买了许多的食材和各种花朵。
到了傍晚,依依做了溜猪肝,把玉米磨成糊糊摊了大大的玉米饼,几个人就着溜猪肝吃着焦香焦香的玉米饼,那滋味无限美好。
众人大快朵颐,吃饱后,依依把他们哄入睡后,一个人在厨房忙活起来,把各色花瓣理好,狠狠心,宰杀了一头小猪仔做烤乳猪。
等到准备工作做好,已经二更了,依依才伸了个懒腰打了几个呵欠,实在熬不住了才睡在床的最外面,睡之前还帮着弟弟妹妹把被子盖好。
明天,只许成功,不许失败。
第二日一大早,弟弟妹妹全部起来帮忙没有一个偷懒的,该生火的生火,该扯猪草的去扯猪草,该喂鸡鸭的去喂鸡鸭,大家知道今天对长姐很重要,长姐做了这么多事情,就只是想把他们养大,他们能帮姐姐做的,一定都会帮忙的。
哪怕还只有三岁的六妹,也像一个小大人一样插着腰,站住鸡栅栏旁边吆喝鸡鸭快吃快吃。
东方,太阳正在冉冉升起,炊烟渺渺,整个村子笼罩在一片温暖之中。山青水秀,要不是这屋子太破,这地方青山绿树环绕,好似人间仙境一般。
早起的农人们,男人们扛起了犁头,女人们拿起了锄头,都在田边开始了辛苦的一天。
“张全,你说你认识一个十来岁的小姑娘会做鲜花宴???难不成这花儿还能吃?”柳掌柜是张屠夫的老顾客了,只是他第一次听到张屠夫要给他推荐一个十来岁的女娃“大厨”。他是有点不相信的,怎么可能,他从来没有听说花还可以做菜。
其实张屠夫心里也是打着鼓呢,他也没有多大底气,只是和柳掌柜陪着笑,好歹他也吃了人家的菜,再说这小女娃也挺可怜的,还是给她一个机会吧。
等他们慢慢的走到了破屋,依依已经带着弟弟妹妹在门口等着了。
依依看见张屠夫旁边多了一个中年的男子,衣服是冰蓝的上好丝绸,绣着雅致竹叶花纹的雪白滚边和他头上的羊脂玉发簪交相辉映。
看得出来是一个有钱人呀。
张屠夫用手背捂着嘴唇假装咳了咳,然后清了清嗓子说道:“韩依依,这是咱们蔺市驿最大的聚丰楼的掌柜的,你赶紧准备一下,我和掌柜的先回去等着,做好了再让人过来通知我们。”
张屠夫想着她这里什么都没有,干坐着也怪无聊的,想带着柳掌柜的先回家。
柳掌柜眯着丹凤眼打量着眼前的小女娃,虽然人小,但是却给人一种可靠的感觉,再说了,他对这所谓的鲜花宴席还是很是好奇,于是拒绝了张屠夫的建议,坚持要在这里看她是怎么做的。
毕竟这菜嘛,要刚出锅的才好吃,作为一个掌柜的,要学会在最好的时机尝味,这样才能在众多酒楼里面脱颖而出。
“我就在这里等,你且去准备吧。”
依依听着这话赶紧去厨房准备,首先是一道藤萝饼,用晒干的紫藤罗,食用时再用清水发开洗净,把肉切成薄片覆盖花上,上锅蒸熟,春天的味道就这样可以整整保留一年。
第二道菜是“玉兰片”,玉兰花是昨天下午老二和老三在后山发现的,白玉兰满树白玉似的香花,仿佛阳春白雪;白玉兰的花瓣肥厚且大,若用湿面粉裹着它和豆沙放在油锅中炸,香甜可口,这就是驰名中外的“玉兰片”。“玉兰片”香甜又脆,十分可口,据说还有解毒镇痛之功能。
第三道菜是红玫瑰花可与鸡腿菌、鲜笋、喇叭菌等一起炖汤。取名曰朝阳。
第四道菜是菊花鸡蛋羹。菊花极面善,豁达而随和,就如这里质朴的农人。清晨摘几朵菊花。用山泉水洗了,调进鸡蛋羹里,又滑又软,而且香得就如同这碗里注进来一阵裹着花香的风。黄的菊,黄的蛋,好比开了花的夕阳,让人生出一种“采菊东篱下,悠然见南山”的感慨。
等依依把这些端上桌,再配合其他几道鲜花菜摆台完毕的时候。
柳掌柜惊讶的合不拢嘴,他眼见依依把这些鲜花做成一道一道他没见过的菜品,直叹自己孤陋寡闻,真是没想到,民间自有神人在。
要不是亲眼所见,谁能相信这么一个女娃可以依靠鲜花做出美味的菜肴。张屠夫更是惊讶万分,这小女娃完全出乎他的意料呀,看来,有戏。
等到最后,依依把烤得金黄金黄的烤乳猪和老二一起端了上来,肉香扑鼻,空气中带着一丝丝甜味,原来依依在烤之前给乳猪刷了一层蜜,原来这蜜也是昨天下午在后山发现的,不过这个