淡酒，不过这制蘖的手艺倒是也流传下来了。只不过，这蘖，现在却不是用来作酒的了……”
“不做酒，那……那是用来做什么的？”
“做饧！就是现在大街上卖的那些饧糖！这蘖啊！简单地说就是发了芽的麦子。只不过今人用蘖来制饧，却忘了古人是用蘖来作醴的！”
“状元公果然博学多才，奴却不知这蘖原来是用来作饧糖的！可是状元公，这醴酒，您不是说味淡吗？若是做出了这上古之酒，卖不出去却又如何是好？”
“哈哈，这便是我扑这曲场的关键所在了！我做这醴酒，却是不用像曲酒那般需要窖藏。若是天气炎热，只需数日便可酿出一大桶来。不过这醴酿造出来之后，却还需加入一味药材才行。”
“药材？”
芷月问道此处，便突然打住了嘴。她心知不该窥探他人的酿酒秘方，可是心中却又实在好奇这上古之酒到底是何味道。就在这时，却听到王玄义居然直言不讳的说道：
“是一种叫做蛇麻草（啤酒花）的药材，此物虽原产西域（新疆），不过因为是用作药材的，如今西北一带也有出产，只在马行街生药铺中便可买到。只不过，今人却不知此物还可用做酿醴罢了！”
“蛇麻草？官人，这醴酒到底是何种味道，听官人这么一说，奴也实在是想尝尝这上古之酒呢！”
“这醴酒（啤酒）啊！虽然入口微苦，但大口饮下之后，却又有一股清爽之气从胸腹之中喷涌而出。那感觉，那里是旁的酒能比的上半分的……”
