秦书记是真的虔诚，从他的表现来看，他是敬畏神灵的。
林主任在一旁看了，暗暗惊讶不已。
这个年代，还没有信仰自由，秦书记敢当着自己的面跪拜三清祖师神像，说明什么？
说明领导已经完全把他当成了自己人。就冲这份信任，林主任都不能辜负了领导。
不然一旦有人告发了秦书记，那就是丧失了组织信仰，大搞封建迷信，最轻的结果也是免去一切职务，留党察看。
绝不能让领导对自己产生疑虑和不信任！
林主任是这样想的，也立刻行动了起来。
只见他也来到三清祖师相前，扑通一声跪倒在地，也一样认认真真的行了三跪九叩的跪拜大礼，一边磕头一边念叨，祈求道祖保佑，让他能够得偿所愿。
那样子，说不出的专注和虔诚。
秦书记在一旁看着，满意的点了点头。
至此，秦书记借着跪拜神像的事情考察了林主任，林主任经受住了考验，才真正的成为了秦书记的自己人。
果然，每一个在体制内当领导的人物，哪怕只是基层的小官，都不能小瞧。
王大山心中啧啧不已。
可以看得出，林主任也十分的高兴，一时间皆大欢喜。
王大山留两人在道观吃饭，两人推辞一下也就答应了下来。
至于中午吃什么？当然是铁锅炖大鹅了。
王大山早就想吃铁锅炖大鹅了，但现在这会儿卖大鹅的少，一只也没有看到过。如今林主任带来了大鹅，不杀一只打打牙祭实在是心有不甘。
于是，他让二人稍坐，又把爷爷叫出来陪两人聊天，自己到后院收拾鹅去了。
铁锅炖大鹅这道菜不难，第一步肯定是要收拾大鹅。
王大山先是烧了一锅热水，把大鹅拽过来，抓住翅膀，扯住脑袋，拿过侵刀，一刀就给大鹅割了喉。
大鹅劲大，临死前拼命挣扎抽搐，要是换个身单力薄的书生，还真杀不了它。
割喉之后，又把鹅血放进了一个大碗里，等它凝固了，炖大鹅的时候倒进锅里，出锅之后十分的美味。
等大鹅差不多死透了，王大山把它扔进了开水里烫了一遍，然后开始拔毛开膛。
不一会儿的功夫，就把大鹅收拾个干净，剁成了小块。除了大鹅外，王大山还剁了几斤野猪排骨，准备和大鹅一块炖了。
收拾完大鹅，王大山把一个铁炉子搬到前院，点上火，架上了大铁锅。林主任见状，赶忙过来帮着烧火。
起锅烧热锅底，锅热之后挖了一大勺熊油放进去化开，油热之后下入切好的大鹅和排骨，先煸出油脂，然后放入葱姜大蒜干辣椒八角，翻炒几下后再倒入一些白酒和酱油，继续翻炒。
下一步，王大山到厨房挖了两大勺黄豆酱加到了锅里，等酱化开之后，又加入了两大瓢开水，刚好没过鹅肉。
然后盖上盖子，中小火慢炖。
趁这个功夫，王大山又和了一盆棒子面，准备做成贴饼子。
面和好了，李红军和许建国也都来了。
林主任不用说了，都是认识的。秦书记他俩也是认识的，但秦书记却不认识他俩。王大山给几人介绍了一遍。
知道这些人都是王大山的合作伙伴，秦书记也很给面子，放下了身段与两人聊了几句。许建国是个大大咧咧的人，并不拘束，秦书记问啥他答啥，憨厚中透着一股子精明。
李红军在京城见过世面，也应对得体，说起话来头头是道，秦书记听的暗暗点头，觉得王大山身边的人也都有些不凡。
中间王大山出来，让李红军去菜地里摘一些茄子、辣椒和各种蔬菜。又让李红军骑着二八大杠去靠山屯买了二斤豆腐。
等他们都回来了，排骨大鹅炖了七七八八，王大山洗了几个土豆，泡了一把干豆角，连同豆腐茄子辣椒鹅血一起切了放进锅里继续炖，再把和好的玉米面贴进了锅里。
又过了半个小时，锅里的大鹅和排骨已经熟了，如果是其他人，那现在就可以吃了，但王大山还有最后一步，能让这一锅铁锅炖大鹅更加的美味。
他先是把锅盖打开，把棒子面的饼子都揭下来放到盘里，然后往锅里倒入了一些高度白酒，再把白酒点燃。
此时白酒在铁锅里燃烧挥发，发出了幽蓝的火焰。
一刹那间，酒香混杂着肉香，香飘满院。
众人被这香味吸引，一个个都忍不住狠
