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第313章 保证每顿饭都能吃上肉 (第1/2页)

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欢迎宴十分丰盛,倒并不是菜有多少,而是量大管饱。80年代的部队里,陆军战士们的伙食并没有多好,基本上都是素菜,多以土豆,胡萝卜,白菜为主,一个礼拜能吃上两回肉就算不错了。

所以王大山做的全是肉菜,有爆炒鹿肉、梅菜扣肉、尖椒腊肉、手把羊肉、红焖猪肉、辣子鸡肉、醋溜肉段、锅包肉、糖醋大排、酸菜白肉等等。

一共十四个人吃饭,都是部队里出来的大小伙子,饭量绝对是让人放心的。所以他做的菜全都特别实在,每一盘子都能顶普通人家三盘子的量,还搭配了两个素菜,一个油炸花生米拌黄瓜,还有一个蘸酱菜拼盘。

菜还在锅里,香味已经飘了出来,就有战士来到厨房,殷切的询问是否需要要帮忙?还说他在部队里经常去炊事班帮厨。

来的战士是阿云嘎,这位藏族小伙名字的汉语意思就是电闪雷鸣,也可以理解为闪电奔雷。

看着他一脸青涩的表情,王大山感慨部队真是一座象牙塔,一点也没有把战士们的性格磨的圆润。

王大山知道阿云嘎什么意思,他掀开锅盖,从锅里舀出一块羊肉,递给阿云嘎,对他说道:“不需要你帮忙,不过既然来了,就帮我尝尝味。”

阿云嘎有些不好意思,但渴望的眼神还是出卖了他。推辞了两下,他还是接过了肉,吹了吹热气,然后迫不及待的咬了一大口,还没有咽下就竖起了大拇指。用含糊不清的声音说道:“太好吃了,真棒,咸淡刚合适。”

王大山看着他呵呵的笑着,心中说不出的满足。

王大山问道:“阿云嘎,你家在哪里?家里还有什么人吗?怎么会来这里当兵呢?”

阿云嘎说道:“我家在山南,距离拉萨不远,家里还有阿爸阿妈,两个弟弟妹妹。家里太穷了,才出来当兵的。当兵就想留在外面挣钱,给弟弟妹妹上学。”

王大山点点头,说道:“阿云嘎,好好干,放心好了,肯定能挣到钱的。”

阿云嘎有些不好意思的说道:“来之前部队领导找我谈话,跟我说把我推荐给了你,让我退伍后跟着你干,原本我还有些不情愿的。那时候,我更想着退伍后分配到公家单位里。是首长跟我做了工作,我才同意的。

可是来到您这里,就在刚才,我相信了,相信跟着您一定能挣到钱的,一定能让我阿爸阿妈生活的更好。

您能一下子做那么多的肉,能让我们吃的那么好,说明你很大方,在我们藏族里,大方的人都是好人,也是守信用的。”

王大山听了哈哈大笑。但笑的同时,他也突然意识到一个问题,那就是,这些可爱的战士们,他们之所以会选择来跟着王大山干,可能不是内心中的第一选择。

要么是领导做了工作,碍于情面才来王大山这里。要么就是家里条件不好,急需赚钱可又不能留在省城。在这种情况下,必须要打消这些战士的疑虑,让他们从心底认识到跟着自己干其实是个更好的选择,只有这样,才能让他们安心的好好干下去。

想了一下,王大山有了主意。

他对阿云嘎说道:“来,阿云嘎,菜好了,帮我把这些菜端出去,咱们开饭了。”

来回几趟,菜都端到了院子里,摆到了大桌子上。桌子很大,坐十四个人没什么太大问题。

见菜好了,王正风招呼大家上桌,一群人互相谦让着坐下,李红军又拿出了两箱白山大曲,拧开几瓶,给大家倒上。

战士们看着一桌菜,满是期待的表情,就连小洪也不例外。他是吃过王大山做的饭的,很是让他念念不忘。

所以王大山也没有废话,甚至连第一杯酒都没有提,只是说了一句话:“先吃,吃完再喝!谁都不兴客气,吃饱吃好再喝好。”

话音刚落,就见十几双筷子一块往菜盆子里伸,迅速的夹起一块块的肉就往嘴里塞。

王大山笑眯眯的看着他们,丝毫没有任何介意。

这也是他刚才的想法之一,先让战士们吃饱吃好,实现吃肉自由,把他们的生活都提上去,让他们觉得,跟着王大山干,能天天都吃上肉,而且还管够。

不要小看吃肉这件事情,自从封建社会开始,中国的农民就没有天天能吃肉的。农民们都是被地主阶级和士族阶级盘剥的,丰年能勉强维持温饱,灾年的时候不去要饭就不错了。

能三五个月,一年到头的时候吃一次肉,就算是老天有眼了。在旧社会,有很多人从小没吃过肉,后来生活好了,有肉吃了,却也再不能接受吃肉了

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