一桌二十块,然后是十八的、十五的、十块的八块的。
从五月一日开业到现在才一个月多点的时间,抛开前期的投资不谈,山庄的净利润达到了三万多块,平均每天要接待两三百桌。
生意相当火爆。
为什么会这么火爆?
除了前面说的几个原因外,还有一个重要的因素,就是来饭店吃饭不用粮票。
山庄所有的粮食,都是用山庄的出产换的,根本不需要去粮店里买粮。
总之,在食材这方面,饭店的成本极低。
在李援朝的带领下,清风山庄干得极好。县里和市里多次组织相关单位的领导到山庄参观,希望将山庄树立一个专业户的典型。
但王大山不在,李援朝不敢擅自决定,要等他回来了才能确定到底接受不接受。
其实现在就算接受也不会出什么问题。
毕竟改革开放已经进入了尝试区,什么都可以试一试。
年初的时候最高层转发了1982年的1号文件《全国农村工作会议纪要》。
在这份纪要里指出,要发展多种经营,要集体与个人一齐上。对于家庭副业和专业户,必须实行积极扶持的政策,在资金、技术、供销等各方面给以帮助和指导。
像这种带领整个屯子发展致富的事情,已经不会被当做投机倒把的违法犯罪行为进行处理了。
总之现在清风山庄发展的非常好,王大山的大后方算是已经基本稳固了。
京城的京龙食品也已经建厂完毕,马上要开始投产了。
黄永仁已经催促了他好几次,让他抽时间尽快回京,检查一下食品厂的工作,并参加投产仪式。
只不过王大山因为最近事情实在太多,还没有确定什么时候能够回去。
现在香港的事情差不多告一段落了,也应该回去了。
但这次回去他不能待太久,最多一个月的时间就要回来。
因为到了那个时候,赚大钱的时机就要来到了,他必须来亲自坐镇。