原上的黄膘牛肉,做成手把牛肉,简直绝了。
京城毕竟曾经是满清的首都,到处都是讲究人,对吃方面的要求更高。如果一家涮肉馆子的肉不地道,那肯定是没人去吃的。
好的涮肉馆子,以前都是到七八月份到口外买羊,运回京城之后经过屠宰再冷冻起来,然后现切现卖。
基本上,一个馆子一年买一回羊,然后全年都会卖这些肉。
虽然这些冻肉卷吃起来也没什么毛病,但怎么能跟刚宰杀排酸的肉相比?
于是很多副食品店的经理们,不但对方便面火腿肠很感兴趣,更是开始打起了这些生肉的主意。
而那些国营商店和百货商场的经理们,则对一些肉脯牛肉干之类的东西更加喜欢。
这些东西的包装很上档次,分量也足,实在是不可多得的送礼佳品。
其实王大山在这次订货会并没有准备卖其他产品,除了火腿肠和方便面之外,甚至都没有定价。
食品公司的产品一次性上新太多不是好事,会没有主次之分。
他所想的,这次就以泡面和火腿肠这对完美搭档为主,以后再根据情况慢慢上新。
这样能够使得产品与产品之间不互相干扰,从而能够抢占更多的市场。
从营销策略上来看,王大山是成功的。
几乎所有的经销商都在讨论要订多少货,更多的人看到大家都拿出了势在必得的姿态,琢磨着京龙食品的产量够不够,能不能满足这些人的需求。
许多人暗自决定,只要下午订货会一开始,就立刻下单。甚至有些人已经开始找刚才接待他们的人,问问能不能提前订货了。
还有一些人,在得知牛羊肉卷和肉脯牛肉干不上架之后产生了抱怨,希望京龙食品能够上架这些商品。
总之,对于下午的订货会,经销商们都开始摩拳擦掌起来,仿佛订购京龙食品的货,就是一件政治正确且必须要做的事情。
而这一切王大山都不知道,但在食堂陪经销商吃饭的黄永仁却隐隐约约觉得,下午可能要有大事发生。