接下来，王大山等人又商讨了一下具体细节。
主要是张大江和戴中华的问题，这两位都是京城铁路局的职工，一个是列车长一个是乘警，负责大白山到京城的客运火车，每次出车一去一回四天时间，过后就在家里休息三天。在这三天里是无法运输的货物的，因为张大江不在，没有人能够协调关系。
但张大江也承诺会与同班车的另一组人员搞好关系，尽快实现他不在场也能保证货物运输。戴中华也保证他不在时京城进出站口也能确保运货的人进出放行。
短时间内需要运输货物可以给邓国锋发电报，由邓国锋传达货物运输的具体时间。
王大山满心欢喜，对他们主动想办法解决问题的态度十分认可。告诉他们在协调关系的过程中别怕花钱，如果花点小钱就能解决问题，那就是最好的方法。
王大山暂时也不能跟在座的各位签订合同，对一些财务成本的支出短时间内也不能形成一个互相制约的规则，全靠大家自觉。
但好在大家都是性情中人，这两次接触下来，发现也都是实在人，没有那么多弯弯肠子。从面相上来看，众人也都不是偷奸耍滑大奸大恶之人，王大山选择相信大家。
饭局在大家伙儿热烈的讨论中结束了，各人心里都十分的高兴，对合伙做山货生意信心更足了。
酒足饭饱，邓国锋还要去上班就先走了。
张大江和戴中华则陪着王大山四人去逛天安门广场，参观主席纪念馆。原本还要去故宫逛一逛，但戴中华建议改天再去，故宫太大，一下午是逛不完的，除非只走路不参观。
在天安们广场上众人合影留念，兴致都十分高昂。到了晚饭，大家又一起去了东来顺饭庄，品尝了一顿经典的老京城涮羊肉，体验了一把羊肉自由的大餐。
吃完饭，七个人都撑得不想动弹，皮带扣解开一个又解开一个，李红军更是没出息的差点吃吐了。
吃饱喝足，众人回去休息，暂且不提。
第二天，张大江、戴中华和邓国锋都有其他事情，四人起床后，王大山先出去买了两斤包子当做早饭，等他们吃完，又把人参都收拾好，用一个旅行包装着就出门了。
四人来到琉璃厂的广味茶楼还不到8点半，幸好老京城大爷们爱喝早茶，有些茶腻子一大早就来了，叫一壶茶能坐一整天。
广味茶楼是一家广式茶楼，以提供广式茶点为主，并不是老京城常见的茶馆，但茶楼里也能听到评书相声大鼓三弦等曲艺弹唱。王大山四人点了一壶茶几碟点心边吃边聊，现在还太早，没有表演，都是王大山说话，李红军等人边吃边听。
王大山谈性颇浓，因无事可做，就给李红军三人普及起了京城的典故。
他从琉璃厂说到菜市口，从明故宫说到满清八旗子弟，从嘉靖皇帝的廷杖说到雍正即位的传说。反正前世看到的那点网络知识全给显摆出来了，再加上有一个许建国这样的捧哏高手，让王大山说得愈发的上瘾。
因李红军抱怨桌山的点心太清淡，不符合东北人的口味，王大山便又将话题转移到了广府菜上。
“你们不知道，广东菜也有重口味的，比如说粤菜里的一个分支叫客家菜的，口味就很重。
历史上客家人大多是从北方迁移到南方落户，客家话又被称作是洛阳读书音，人们一般认为是魏晋时期流传下来的，经过南北朝的发展，最终在唐朝定型。古汉语研究专家认为，客家方言是魏晋一直到唐宋流行的古代普通话。
传统的客家招牌菜有盐焗鸡、客家酿豆腐、客家盆菜、猪肚鸡、酿苦瓜、梅菜扣肉、三杯鸭等。
客家菜的口感偏重、肥、咸、熟，在粤菜或闽菜系中独树一帜，味道十分的好吃。”
王大山叭叭的说着，又着重介绍了客家酿豆腐的做法，把李红军馋的直咽口水。此时，旁边桌子上一位老大爷开口了，他对着王大山说道：“爷们儿，听你说话挺有意思，你这口音也不像是京城人，咋对京城那么了解？”
这位大爷大约60多岁，他一个人坐着一张桌子，留着不长不短的头发，稍显胖的脸戴一副黑框眼镜，上身穿着一件白色的文化汗衫，汗衫上面印着故宫博物院五个字。
大爷左手把玩着一个红的发亮的蛐蛐葫芦，右手拿着一把折扇，呼啦一声打开，哗哗的扇着，只看这扇面就知是名家出品。
王大山一看有人跟他说话，立刻切换成了京城话：“大爷，您猜对了，我还真不是京城人，对咱们京城那点了解，都是从
