中的一道美味佳肴。”
培训由经验丰富的冰淇淋制作师傅和食品安全专家共同负责。他们准备了一系列的教材和实操工具，旨在让工人们从理论和实践两方面全面掌握冰淇淋的制作技艺和食品安全知识。
“首先，我们要了解冰淇淋的基本成分和制作工艺。”冰淇淋制作师傅开始讲解，“冰淇淋主要由奶油、糖、水果等原料组成，制作过程中需要注意原料的比例和混合方式。”
工人们聚精会神地听着，不时记录着重点。随后，师傅们还亲自示范了冰淇淋的制作流程，从原料的准备到混合、冷冻，每一个步骤都讲解得细致入微。
紧接着，食品安全专家开始了他们的授课：“在冰淇淋制作过程中，食品安全是至关重要的。我们要确保原料的新鲜、设备的清洁以及制作环境的卫生。”
专家还重点强调了个人卫生的重要性，并教授了工人们如何正确使用消毒剂和清洁用品，以确保冰淇淋的卫生质量。
培训的最后，是实操环节。工人们分成小组，在师傅们的指导下亲手制作冰淇淋。他们按照所学的步骤，认真地称量原料、混合、冷冻，最终制作出了一款款美味的冰淇淋。
“这次培训真是太有用了，我不仅学会了冰淇淋的制作技巧，还了解了食品安全的重要性。”
