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第84章 白糖问世 (第1/1页)

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“白糖?” “可你这个方法,不就是范家造糖的办法吗?” 周尘一副高人的样子说道:“爷,这熬糖是一样的,可这白糖制造的方法是不一样滴。” “您待会瞧好就行。” “公子,您要的黄泥等其他物品,我全都给您找来了。” 周尘看到后继续吩咐道:“你们几人,将黄泥兑水,然后帮我把这些甘蔗汁帮我搬到火房,我要开始熬糖。” 周尘将甘蔗汁倒进锅内,大火熬制。 这时系统传来一句话:“大火熬制,经过七七四十九道工艺,九九八十一天,三十六种草药……” “停停停!” “老子制个白糖,你特么怎么还打起广告来了?” “是不是等会你就要练成大力丸了?” 周尘不再搭理系统,继续熬着锅里的甘蔗汁,没多久,锅里的甘蔗汁开始沸腾冒泡,变得黏稠起来,周尘快速的均匀搅拌,以免发生糊锅。 周将火灭掉,把锅中的糖浆盛到另一个缸中,开始利用黄泥水淋脱色法,然后将稻草放在漏斗小孔处,现在只需要等待糖浆凝结。 等糖浆凝结后,周尘将糖放在稻草上边,然后让张伯拿着,周尘将黄泥水倒在漏斗里。 “老八!你在干什么?” “怎么如此糟蹋糖?” “这黑糖外面一百文一斤,你怎么能如此糟蹋?” “爷,您再等一会,马上就好了。” 周尘不停的将黄泥水倒入漏斗中,反复冲刷,黑砂糖从漏斗流到缸中,周刚等人看到这一幕一阵心疼,好好的糖就这么糟蹋了。 大概过了一会,漏斗上边结有白霜,周尘看到后大喊一声: “成了!” 周尘将白糖收集起来,中间还有一层红糖,最底下还有黑糖,众人看到红糖眼睛一亮,这红糖可比刚才的黑糖要贵两百文。 若是全都这么弄的话,红糖三百文一斤,肯定能赚回来。 至于那白色的东西,都以为是没用的白霜。 “大家都来尝尝这白糖。” “白……糖?” “这白色霜的是糖啊?” 叶婉有些诧异的问道。 “不是糖还能是什么?” 众人用手捻着一点白糖放在嘴里,几人眼睛睁大,这种甜度,比黑糖和红糖要甜! “周尘,这白糖怎么会这么甜?” 小雨开心道:“公子,这个糖好甜啊,跟冰糖葫芦一样甜。” “冰糖葫芦的糖,我用的就是白糖。” “不对啊公子,你以前的白糖哪来的?” “额……我,我当然是偷偷做的了。” 周尘这白糖还有那些佐料都是系统给的,他难道还能说自己有个系统?就算说自己有个系统他们也应该不懂吧。 叶婉疑惑的问道:“周尘,为什么加入黄泥它会变成白糖?” “这个嘛,就和新学有关,黑糖里面有色素和杂质,而黄泥水可以吸附这些杂质。” “怎么又是新学?” “没办法啊,这些都是现代必……” 周尘突然意识到自己说错了什么,赶忙闭嘴。 “你说的什么跟什么?我怎么听不懂?” “没事,你不用懂,你只需要知道这样可以制出白糖。” “其实这白糖也没什么好的,营养价值还不如黑糖和红糖呢。” 叶婉嘟囔着嘴说道:“黑糖还没有白糖甜呢。” “这么想就错了。” “咱就拿蝗虫来说,小小的蝗虫,蛋白质就比牛肉还多。” “这黑糖没有白糖甜,可功效好啊。” “白糖可以补充能量,可以比其他食物更快的让人吸收,甜度很高,可以用作平时调味料,但不可以过多摄入,不然会得消渴病。” “啊?这白糖这么严重?那你还做出来害人!” “我不是说了嘛,不能吃多,当做调味料还是可以的,可以少吃。” 叶婉和众人点点头,周刚这时又继续问道:“老八,这个黑糖和红糖,你说营养价值比白糖高,这是为什么?” 周尘听到这话,有些不好意思回答。 “咳,那个……这个问题还是不要问了,因为你是男的。” “爷,你不能知道我知道不就行了?” “周尘跟我说说这黑糖和红糖有什么好的?” “红糖的颜色为红色,黑糖的颜色偏黑,黑糖比红糖熬制的时间要长一小时到两小时,所以颜色可能会比红糖的颜色偏深。” “两种糖功效差不多。” “至于功效嘛,你过来我跟你说。” 周尘在叶婉耳边小声说道:“具有益气养血、健脾暖胃的功效。” 叶婉听到后开口说道:“不就是补血,暖胃嘛。” “这有什么的。” 周尘坏笑道:“你过来,我在跟你说什么时候喝适合。” 叶婉看着周尘不怀好意的笑容,有些犹豫,但这么多人都在呢,谅他也不敢怎样。 叶婉靠近周尘,周尘嘴角上扬,在叶婉耳边说道:“你们女孩子,在来月事的时候,需要补血,那个时候喝黑红糖水最好。”本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

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