因为时间上来不及了,所以顾母只是把准备好的姜,葱,蒜,和料酒一起放入装了兔肉的盆子,然后用手抓均匀就放下锅了,根本没有时间腌制!
因为兔肉炒变色后会出水,所以一直大火翻炒至水分收干,炒好后再沥油捞出,紧接着再放入葱姜重新炒香就出锅了。
原本还要放冰糖炒的,可是家里没有冰糖,所以一切只能从简!
饶是这样,香味就让坐在堂屋里的人有些坐不住了。
“好香啊!婶子又在做什么好吃的了。”楚然这个吃货坐在凳子上闭着眼睛,吸着香味一脸的享受模样。
“真是个吃货…”林西觉得丢脸,这人能不能收敛点,这副样子像是没吃过饭一样,谁来帮帮忙把她抬走啊!
“可我就是喜欢吃啊!”楚然不以为然地说了一句气死人不偿命的话。
“哈哈…能吃是福能吃是福…”坐在主位上的顾父出来打圆场!
“是啊!这楚知青看着就很好养活的样子。”顾老大哈哈的笑着。
林西暗笑,这顾老大也是个人才,把贪吃说得那么好听。
林绝看了楚然一眼,嘴角微微上扬,不知道在想些什么。
“吃饭了…”随着顾母的声音传来,顾母和顾大嫂她们人手端着一碗菜走了进来,林西见状要上去帮忙,被顾父拦住了。
顾母他们端了两三趟才把菜给端完,也不是做了很多菜,而是把每样菜都分成了两份,所以才需要跑那么多趟。
大人坐一桌,小孩子则是在一桌,顾老二家的几个孩子也在,顾母他们也不会计较。