争取回来也说不定!
最差的,最差也是可以捞到一点好处的!
李秀秀虽然蛮横不讲理,但是骨子里女人嫁了人,尤其是还生了孩子那种,肯定是这一辈子都脱离不了关系的,所以她一直都觉得,苏米重新回到李家的掌控当中这件事儿只不过就是时间的问题。
“妹子,咱们就在这里等着?谁知道他们有啥事儿啊?”张玉玉对于李家人可是一点好感都没有,但凡有一点事儿都要以最差的思想去揣度。
苏米摇摇头,她实在是看够了凌老太太的撒泼,这会子要是直接就走了,这么多人在,凌老太太要是发了功,要纠缠到什么时候?
正在苏米犹犹豫豫不知道应该怎么办的时候,李小力和一个同村的小子打打闹闹的朝着这边走过来了。
经过苏米等人身边的时候,双方都跟默契的没有讲话,包括朵朵和承志也是目不斜视,好像很不熟悉故意疏离保持距离的模样。
等到李小力跑过去以后,苏米二话没说,带着两个孩子,低声和张玉玉说了一声:“快走!”
四人几乎是用跑的离开了李家。
“咋的了,妹子?”张玉玉看着苏米突然就走了,有些奇怪的问道。
“到家再说!”苏米现在算是知道了,李家人哪里有底线?简直就是为了捞点好处几辈子的老脸都能不要!
四人连跑带颠的回到了张家,苏米坐在炕上大口喘气的时候和张玉玉说了她忽然跑掉的原因。
李小力刚才从她身边跑过去的时候就低声说了一句话:“奶要管你要看病钱!”
☆、第三百七十八章:粉蒸肉
“你说酱油啊?其实不舍得是一方面,关键是平时我们也不用上那东西啊,量多了量少了,啥菜能用啥菜不能用的,整不好就连菜带酱油都给糟蹋了,犯不上啊。”张玉玉看了一眼苏米,有些无奈的说道:“娘那个脾气你是不知道还是咋的,她一直都觉得你这酱油金贵的紧,平常动都不让动一下,时间长了,我都快把这事儿给忘了。”
苏米也知道张氏爱惜东西,这会子听见张玉玉这么说就知道她肯定是因为这事儿被张氏给训斥过:“做菜就是要不停的尝试,你要是连一种调料适合用在什么菜式上,应该用多少都弄不清楚,以后怎么能做出来好吃的东西来?下次娘要是再说你,你就说这话是我说的,试!就是那一坛子的酱油你只做出来一道菜,那咱们都不亏,明不明白?”苏米一边用调料把肉给腌上,一边对张玉玉说道。
“反正过段时间咱们就都搬进新房子里去了,到时候你教我,娘就啥也说不出来了,娘啊!可信你了!”张玉玉笑着说道。
“那好吧。”苏米见张玉玉如此,也就不说什么了。
“妹子,你这是干啥?”张玉玉这会子正做汤呢,回过头就看见苏米正在拿着一个屋子里备着的石磨在那里磨大米呢!
“这个粉蒸肉最不能缺的就是这一味儿了,要是没有可不好吃。”
粉蒸肉粉蒸肉,这里也找不到专门用来做蒸肉的面粉,所以就只能用大米磨出来的粉代替了。
不过这个味道也是不错的,苏米以前在现代的时候也是用过这个办法的。
“粉蒸肉,哎哟,这可不是吗?大米粉加肉,一会上锅蒸一下,不是粉蒸肉是啥?哈哈哈,妹子你可真有想法!”张玉玉一听见苏米说这个菜的名字就笑了。
粉蒸肉,这名儿还真贴切!
“一会做出来你尝尝,这个还能做粉蒸鱼,要是你们愿意吃这一口,等哪天咱们做来吃吃。”苏米其实也愿意吃这一口酸辣的,尤其是里面可以放上各种菜一起蒸,这个就很喜人。
苏米磨完大米粉以后就把已经腌渍的差不多了的肉拿出来给裹上了。
拿出来蒸笼,里面铺上了豆角,土豆,还有一点别的菜,然后把已经吃足了料的肉放进了蒸笼里。
“这样就行了?”张玉玉看苏米这次操作的好像是非常简单,放下就有点奇怪的问道。
“这道菜看上去简单,其实说道也多,调料放多了不行,放少了也不行,一会蒸的时候更是要看好时间,总的来说,就是,不算难,有点磨人。”苏米笑着说道。
“一会出锅我好好尝尝,要是我喜欢的话我可得学学,关键是不费啥事儿,挺好的。”张玉玉手里的动作也没有停过,锅里的汤已经开始翻滚了。
这是一点早上剩下的面猴子,让张玉玉兑上了野菜还有打散了的鸡蛋,做成了一锅野菜疙瘩咸汤。