钱。
一块儿臭豆腐不大不小，一文钱不算是便宜，但是也不是让人吃不起，算是穷人也可以吃的起的那种东西。
“给我先来一块儿尝尝！”苏米点点头，很小气的说道。
☆、第四百四十章：品菜1
“得嘞！姑娘您稍等！”燕子娘马上配合的点点头，大声的吆喝着。
刺啦一声，臭豆腐滚进了油锅里，立刻就冒起了油花儿，那股子特殊的味道立刻就飘了出来。
苏米抽了抽鼻子，一脸惊喜惊奇的表情：“你们大家闻闻，这个味儿真不错啊，闻着是有一点臭，但是闻着闻着就香了！”
“真的呀！”
“苏老板要是不说的话都没感觉！这个味儿还真是有点香！”
“可不是咋的，老板娘，你这玩意儿有点门道啊！”
苏米会心一笑，这个就是人类的共同点，只要有人指出来了，马上就会有人跟着附和。
“得嘞！要出锅了！”豆腐本来就是很容易就熟的，不过几个滚的功夫燕子娘就把臭豆腐给盛了出来，控了控油：“姑娘，吃不吃辣椒啊？”
“吃！就都正常放就行，这个香菜碎我也要一点！”苏米有些挑剔的说道。
“好好好！姑娘你就请好吧！”燕子娘一点头，把臭豆腐切成了块儿均匀的撒上了调料和香菜碎。
“姑娘，来，尝一尝。”燕子娘把手里的油纸递给了苏米，同时递过去了一个竹签子。
这个都是苏米给提出的建议。
“哎哟，这味儿还真是越闻越香嘿！”苏米接过去以后没有立刻就吃，先是转悠着给大家伙看了看。
“苏掌柜，你是吃惯了好吃的的，吃一个，和我们说说，这个味儿咋样！”
“就是啊，苏掌柜！你尝尝看！”
苏米见众人的胃口都被吊的差不多了，这才慢条斯理的把臭豆腐放进了嘴里。
嚼了几口以后眼睛就亮了：“啊哟！这个臭豆腐味儿是真不错啊！怎么这么好吃？”
苏米这么一说立刻就引起了震动。
现在朱家镇最有名气的饭馆子不是万通酒楼也不是别的地方就是苏米的食味啊！
这苏掌柜都说好吃了，还能有差吗？
“苏掌柜，真好吃啊？”
“老板娘！给我来一块儿！”
“苏掌柜都说好吃了，这玩意儿能差的了？”
“可不是咋的！给我也整一块儿！”
众人立刻就被引起了兴趣，你一言我一语的就把燕子娘给包围了。
这会子苏米也算是功成身退，见燕子娘她们也没有时间搭理她，就一边用竹签子挑着臭豆腐吃一边出了人群。
苏米看着这个客流量就知道这个臭豆腐算是立住了，只要燕子娘不短斤缺两不把这个方子告诉别人，不夸张的说，这个手艺就能让她吃一辈子。
这种臭豆腐小吃就是让人百吃不厌，有的特别爱吃的，一天不吃都会想。
苏米吃完了最后一口臭豆腐就去办自己的事儿了。
调料什么的都是挑的最好的买的，蔬菜肉类牛油羊油一类也都是挑的最好的。
苏米喜欢做东西吃也喜欢做东西，所以知道，食材上是不是顶级的真的很重要。
这么多东西苏米自然不可能一个人拿回去，告诉了那些店铺的小伙计把东西送到了自己新开的店铺里，顺便还打了一波广告，告诉他们的掌柜，后天开业，记得捧场。
等回到火锅店里的时候，张玉玉已经带着白玉白芷白霜把饭菜给做好了，这会子就等着苏米回来呢。
“妹子，这些调料是你买回来的？”张玉玉指着大堂桌子上的一些袋子问道。
“对，已经送回来了吗？哦，就回来这么点啊？一会还有不少呢，等等吧。”苏米看了一眼，笑着说道。
“明天是朵朵生日，白天我没有时间，今天晚上把调料都要磨好，明天晚上我就要配出来，后天咱们正式开业，我已经和那些肉铺菜铺的老板说了，让他们供应咱们的菜肉。”苏米对那三个丫头说道。
“那要是没有新鲜菜的时候呢？”张玉玉在厨房的时候已经和她们三个说了一些这个火锅的问题了。
所以她们也知道了这个火锅就是把肉啊菜啊都扔在锅里烫着吃，而且好像缺一不可那种，所以这个叫白霜的小丫头才会大着胆子问这么一句。
“这个你放心，到时候我自有办法，不过你能这么一问，很好
