老夫人不愿意进食是从什么时候开始的?”
杨老爷抹着眼泪说:“有一个月了吧,从京城回来的路上就说胃里难受,后来吃点儿东西就不克化,人也消瘦下来,现在说就想吃入口即化的豆腐,日常就用牛乳养着的。”
李沅锦不是大夫,也不好说什么,但是总觉得这症状不像是消化的问题,这杨老夫人光喝牛乳,想吃豆腐……
“老夫人日常是肉蛋吗?”
杨老爷连忙摆手:“那可是一丁点儿都不吃的,我母亲信佛,早在好多年就不吃肉了,这牛乳要不是我跪着求她,她也是不喝的。”
淮南这地方豆腐倒不是很多,都是吃海货,海货全是鱼虾贝,也算是肉类……
这老妇人不会是因为蛋白质缺乏吧?从前年轻的时候身体好,缺也就缺了,但是这年纪大了,又舟车劳顿,所以受不住了。
李沅锦心里有数,倒是疑惑了:“那那时候我在京里做的豆腐中也含有鸡蛋,老夫人可是能吃?”
杨老爷点头:“我跟母亲说,若是母亲不吃,便是要丢下儿子撒手而去了,所以母亲现在也能吃些鸡蛋牛乳一类的,不过肉还是没法下咽。”
“那我明白了。”
李沅锦下厨,考虑到杨老夫人已经有不少时日没有进过食了,胃里恐怕是空的,猛然吃太多肯定不行,还是从好消化的汤羹入手。
李沅锦刀功不错,豆腐来不及现做,好在杨老爷为了杨老夫人,在厨房里备下了不少豆腐,李沅锦挑了一块嫩豆腐,又切了些香菇,还有鸡蛋皮,做出一碗文思豆腐羹。
端过去之后杨老夫人还是闭着眼,不闻不问,杨老爷端着碗去喂:“娘,豆腐娘子来了,您尝尝这味道,保证好吃!”
那可不,虽然没有鸡汤来吊,但是蘑菇的鲜味可是不一般。
老妇人哼哼几句,咽下一口汤,眼睛立刻睁开来:“嗯,成……”