十分重要的事一样。
紫鹃笑了笑,走到灶台前,开始为黛玉准备早饭。
干干净净的木板上,倒下去一堆洁白的面粉。加入一个鸡蛋,一点点盐,一些水,开始搅拌。将面团揉得筋道之后,蒙上纱布醒一会儿,接着便可以拉成一根根光洁白润的面条了。面条准备完毕之后,刚好锅里的水也开始沸腾了。
面条丢进去煮熟,接着拿出一个白瓷碗,准备面汤。石灶旁边一个小煤炉上,炖着一锅鸡汤。从昨天晚上就开始炖,现在香味浓得盖子根本盖不住,弥漫在厨房里。金黄色的鸡汤撇去了浮沫和油花,散发着鸡肉和香菇混在一起的香味,令人垂涎欲滴。舀出大半碗鸡汤来,再放入切得细细的葱花,汤汁就算是准备好了。
洁白的面条捞起来,与浓厚醇香的鸡汤堪称绝配。再烫两根青菜放进去,必须的营养就全有了。配着刚从坛子里捞出来的酸辣萝卜条,黛玉将一碗面条全部吃光了。
紫鹃自己也吃了一碗鸡汤面,连汤都喝得干干净净。
嘱咐了雪雁几句之后,紫鹃走出稻香村,朝着园子的后门行去。这也算是身为丫鬟的好处吧,贿赂一下守门的婆子,就可以出去逛一逛。要是换成主子们,除了宝玉,姑娘们肯定是出不去的。
这个时代就是如此,越是大家小姐,越没有自由。
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