的就像一只跳跃的鱼一样，章总管接过明兰送过来的筷子夹了一块鱼肉尝了尝。
这道菜确实不错，有甜有酸没有一丝的鱼腥味，而且鱼肉很是鲜美。这道菜再加上有造型和好的寓意，这一道鲤鱼跃龙门就足以让章总管对李梦刮目相看。
不过这个鲤鱼跃龙门的菜谱他已经猜到了七七八八了。
李梦见章总管吃了几筷子还挺感兴趣的，就让余婶接着上菜。
“章老板这是金玉满堂鸡，您尝一尝。”李梦指着新疆大盘鸡说道。
章总管尝了尝觉得这应该是他吃到的最好吃的鸡，之前他们吃鸡无非就是炖和焖或者熏。
但是很少拿来炒着吃，而且这里边有两味材料他没有尝出来。像辣的味道但是又没有那么辣，他的表情由刚才的游刃有余变得逐渐的感兴趣。
“章老板您尝尝，这是吉祥如意烤是我自己新研究的，您给品鉴品鉴。”李梦说的菜其实就是现代的贝勒爷烤肉，烤肉在这个朝代还是有人吃的，但是一般都是在路上赶路的时候凑活吃的。
李梦觉得那是因为没有尝过贝勒爷烤肉，可以说是吃过的人都会爱上的。
既然是自己新研究的菜，章总管立马来了更高的兴致。等他吃了一口以后，便觉得确实是让人惊艳的一道菜。
烤肉不油也不柴，口齿留香。还有一些佐料的味道，是他没有尝过的。
“章老板这道菜是金蹄富贵香，您尝尝。”李梦指着酱香猪蹄接着介绍道。
章总管全程都没有说话，但是他的筷子确是没有停下的。李梦观察着章总管的表情，她从他的脸上看到了感兴趣想要研究这道菜的表情。
于是李梦就开始快速的上菜模式。
“这是瑞鸭呈祥，寓意吉祥如意。”其实就是北京烤鸭。
“这是金蹄献瑞。寓意好运连连。”其实就是酱香烧猪蹄。
“这是瑞彩缤纷狮子头。寓意生活丰富多彩。”其实就是红烧狮子头。
“这是富贵金梅。寓意富贵满满。”其实就是梅菜扣肉。
“这是吉庆满堂。章老板给您先上的是我准备的十个荤菜，您慢慢品尝。”这最后一道荤菜其实是糖醋排骨。
章老板一听眼睛都亮了，荤菜都准备了九个，这规格得赶满汉全席了。
