霍水仙自然要遵照規矩,但是她能做的更好些。
灶火燒淨豬皮,標準的五花三層肉洗淨後切成大塊。用冰糖炒糖色,等肉掛了色,上開水,連同提前剝好的雞蛋一同下入最大號的砂鍋中,再加入她自己調製的醬料。
經過四十多分鐘的細火慢燉再開大火收汁——汁不用收的太濃稠,留一些拌飯最是美味不過。
加蛋紅燒肉、豌豆臘腸丁、地三鮮、菠菜豆芽拌粉絲。
上桌的時候,霍水仙才想起來,忘記叫紅燒肉愛好者小陳過來吃飯。想了想,還是很「貼心」的拍了一張照片給他。
工頭加小工一共只有三個人,原本看霍水仙年紀不大,猜她也不懂什麼規矩。誰知上了桌,才發現姑娘不僅性子好,廚藝更好。若不是念著桌上還有兩個孩子,三人能把菜吃個不剩。
「剛才不是還有個年輕人,怎麼不來吃飯?」吃飽喝足,工頭才想起來問。
「他扭傷了腳,不能下地,在房裡吃。」
「哦,真好。」工頭感嘆,「找到你這麼好的姑娘真是他的福氣。」
工頭說的是方言。別說隔了門,就是在面前說,柏思駿也不一定能聽懂。霍水仙當然聽明白了,但她只是微微一笑,沒有反駁。
吃過晚飯,柏思駿在院中緩慢走動消食,霍水仙趁機就此事向他道歉。
柏思駿停下步子,看著她沒有說話。
「主要是,我一個人經營著幼兒園,村里人自然是放心的。外來的陌生人,總歸會有點擔心……不好意思。」霍水仙低下頭來。
她錯了。事到臨頭她才意識到菊嬸的觀念多么正確,男朋友很重要。不,有個性別是男的人在家裡很重要。想到這裡,霍水仙突然有點沮喪。
「昨天你和……那位菊嬸出門後,有位年輕媽媽過來了。」柏思駿突然說起了毫不相關的事情。
「年輕媽媽?」霍水仙稍一思索,瞭然道,「是小苗姐吧!哎?你怎麼知道她是媽媽?」
「她看大小滿的表情很不一樣。」只有做了母親的人才會有那種表情。
「好吧。」霍水仙點點頭,「可能是來找菊嬸吧。我也很久沒見小苗姐了,這幾天太忙了。」
「她說了一些你的事。」
「什麼事?」
「她似乎狀態不好,說了很多,也很凌亂。」柏思駿緩慢坐下,「比如,你從小就機靈,學習成績一直很好。」
「嗐,那都是過去的事情了。」
小苗姐怎麼跟外人說這些,難道是看柏思駿長得帥所以忍不住多聊幾句?
「高中三年都是桃林縣第一,成績應該確實不錯。」柏思駿停了幾秒,「那最後為什麼沒有去參加高考呢?」
「……」
「如果這個問題很冒昧,就當我沒有問過。只是在這短暫的兩天裡,我看到你的生活狀態,覺得有些可惜。」
「可惜什麼?……其實也沒有什麼不能說的。」良久,霍水仙才開口。
「奶奶生病了,要用錢,又沒人照顧。」她扭頭看向柏思駿,「想不到是這麼簡單的理由吧。」
「確實。」柏思駿點點頭。
過了會兒又說:「如果當時你參加高考,也許會進入很不錯的大學。畢業後無論是工作還是繼續學習,都會有比現在更大的發展……你不後悔嗎?」
霍水仙:「當然後悔。我高中三年都是在縣裡上的寄宿學校。那時候村里沒有通公交,回來很不方便。知道奶奶生病的時候,我都快嚇死了。我特別恨自己,反覆問自己為什麼不常回來看看,為什麼不多陪陪她,她身體就是那次之後差下來的。」可是後來還是以斷絕關係來要挾她去廚師學校。
沒想到霍水仙會是這種回答,柏思駿完全不能理解。
「只是為了照顧你的奶奶,就要放棄高考,這個代價未免太大。據我所知,對於國內的學生來說,高考是可以改變人生的重要關口。」
「柏思駿。人跟人不一樣。大多數人做正確的選擇,我只想做讓自己不後悔的選擇。」
「你只是現在不後悔而已,怎麼知道幾年後、十幾年後仍舊不後悔?」
聽他這麼問,霍水仙突然笑了,「我當然不知道呀!所以我要過好現在的每一天!每天都開開心心、認認真真的生活!這樣等到我老的時候只會感慨:哎呀,一輩子怎麼這麼快就過完了呀!」
柏思駿很震驚,聽完後整個人沉默了下來。
突然,霍水仙意識到一