几位领导的手机给他们拍摄了几张下厨的照片。
肖宇的拍摄技巧还是不错的,几位领导都挺满意的。
就这么着吧!
他们在厨房也算是溜达了一趟,肖宇把他们哄得乐乐呵呵的就离开了!
这些领导走了之后,肖宇马上转身,火速颠勺。
这火候可不好随便控制。
抓紧时间让锅里的这几道菜出锅吧!
大锅爆炒的青椒肉丝马上就要下锅了!
肖宇出门把白老师叫了过来。
白老师等的就是这一刻。
挺特备期待这道青椒肉丝。
这道菜其实有几个关键点要注意。
首先就是腌肉的时候,要注意处理血水的问题。
其次,腌肉的时候,调料的分量要精准一些。
主要是盐不能放的太多。
肖宇做这道菜用的是豆瓣酱调制出这个咸味。
可以说这道菜吃起来的滋味跟豆瓣酱的分量有着很大的关系。
,!
白老师看到肖宇腌制好的这些肉丝,那是打心底的:()娱乐:种地劁猪,这真是小糊咖