用石碾把黏筋草秸碾碎筛出细面,调地瓜面时把它们掺和进去。
但这样依然不太适合包水饺,还是没劲,所以饺子馅不能放得太多太满,否则一下锅、水一滚就碎了。
秀芳是个能干的妇女,双手跟流水线一样,自己擀皮、自己上馅、自己捏合,很快把一个个饺子包出来了。
她收拾着水饺说道:“王老师你去门口看看,你哥应该快回来了,他回来了咱再下饺子。”
王忆问道:“我哥没出海?”
“出海了,去扎海参了。”秀芳说道。
王忆疑惑:“那他中午回来吃饭?”
出海干活路上耗费时间多,一般一出去就是一天,中午带上干粮随便对付两口即可。
秀芳叹了口气说道:“不回来待在外面干啥?老龙湾现在天天有汽船跑,海水不是个海水样,上面飘着一层汽油,海水也不是海水味,成了汽油味。”
“这样海参都给熏死了,没死的也熏跑了,去一趟扎不着多少参,顶多够半天活。”