这意味着娘亲每天一擦黑就要发面,第二天寅时起来揉面,调各种馅儿,包好再烙饼,还要运饼走四五十分钟到镇上。
爹虽然能帮忙,可主力还是娘亲。而且她下午还要抽空绣手帕,铁打的身子也不能长期这样下去。
爹的衣柜生意才起步,刚打出名声,也不能放弃。
而且依今天顾客的反应来看,香酥饼的市场远比香酥糕要大的多。
首先便宜,普通人家乃至穷人都买得起。其次哪怕是素馅儿的也油汪汪的,对于常年吃不了几次肉的人来说,这就是油水,非常促进食欲。
再则内馅儿选择的种类也多,还能依据时令食材更换,满足不同人的口味,保持食客对香酥饼的新鲜感。
最后,不仅早餐能卖,午餐更是大市场,东市的人员往来多,很多打短工的汉子都会在那里解决午餐。
可母亲一个人怎么忙得过来?
李延宁其实想让大伯家和舅舅家一起来做这生意。可他要怎么开口呢?当小孩好麻烦,出个主意还得绞尽脑汁不能露馅。他什么时候才能长大啊?
等到午时,李青鹤才回到胡家豆腐铺,带来了好消息,两家都订了衣柜和妆奁盒。
一家三口在胡家吃过午饭后回家。