纸铺里也售卖一些自制的笔，李青松养了兔子，兔毛很多，李延宁便设计了兔毫笔，让能工巧匠铺的工匠生产兔毫笔。
兔毫笔比较柔软，比狼毫笔经久耐用。砚台有瓷砚、石砚、陶砚等。墨块是李延宁从锦州的一家墨宝老字号里进的货。他从李延宁这里进纸卖，李延宁从他那进墨块卖，互惠互利。
他也请了人抄了一些启蒙书籍和四书五经来售卖。若是有贫困书生愿意来抄书，只要字迹端正都给予机会。
和兴纸铺的生意就交给李陆和李载来打理。李载本就对做生意感兴趣，在秀越县时一直跟着李青鹤学习，为人机灵又忠诚，李延宁便交给他历练，自己再从旁指导。
而李陆只想跟着李延宁，做什么都可以。李陆脑袋非常聪明，算术也快，跟在他身边做些小厮的活儿实在太浪费了。
李延宁跟他商量让他学做生意，宁哥身边太缺可信赖的人才了，你一定得帮宁哥把生意做起来啊！
被李延宁一通洗脑，李陆终于坚定了自己的目标：帮宁哥把李家的生意做到全华朝去！李延宁听到他这么宏伟的愿望，捂脸羞愧，他都没有这小子有野心。
想到李载和李陆年岁都不大，李延宁还是聘请了一位有经验的老掌柜带带他们，纸铺打交道的是文人居多，不会出现太多胡搅蛮缠的客人，李延宁让两人有时间就多认一些字，把字写端正，多练习算术，充实自己。
两个孩子果真学得很认真，李延宁非常欣慰。
和兴食肆开业几天后，李延宁找顾淮谨打听有没有可买的田庄。东临府的官员和世家多，想买位置离府城近的田庄不太容易。
顾淮谨答应回去帮他问问。隔了两天，顾淮谨带来好消息，顾家田庄的隔壁就有一个田庄要卖。
听说是子孙没出息，老子不善经营，还染上赌博，输了大半个家业。现在想靠儿子读书读出名堂，变卖家产也要送儿子进好的学院读书。
李延宁唏嘘，他以后一定要好好教育儿子、孙子，不然他和爹娘辛辛苦苦积攒的家业被不孝子孙这么糟蹋了，他就是死了都得从棺材里爬出来抽打他们一顿！
休沐日，李延宁到田庄看看，发现庄子还可以，没有他想象中的残破不堪，庄子里的佃农也很勤劳，田地被照顾得很细致。
好好的一个生钱的庄子就这么卖了，真不知道庄主脑袋怎么想。李延宁再次感叹以后孩子一定得好好教育，再厚的家业也经不起这么败下去。
买了田庄，就得管理起来，李延宁让李严和李允前去管理，李允性格内向，不擅与人交流，简直跟他姐姐李烟完全相反。让李严带带李允，教他怎么与人交流，把他聪明的脑袋发挥出来。
能工巧匠铺就是每天生产自家的生意都忙得很。李青鹤便从再次买来的下人中挑选出手脚勤快的到铺子里当学徒。李青鹤最开始收的两个弟子已经能独当一面，都可以开始指导徒弟了。
