能做好，但是把素菜做出肉的口感和味道这种操作，自己这个肉食主义者根本没研究过，完全是一窍不通，这可真是麻烦了。
在经历了上百次的失败之后，狂炫了十来斤的菌菇和豆干的夜长流风，眼睛都气红了，这他妈想用素菜做出肉味，怎么就这么难呢。
穿越之前怎么就没多去几次功德林呢，但凡多尝几次，也不至于像现在这样毫无头绪。
“不对，我好像从一开始就步入了一个误区，总是想要以那些高端素食餐厅的标准来做仿肉膳，起点就错了，应该先以普通餐馆做的素肉和素鸡这种为基础，开始逐步上难度，向上研究才对。”
将要求和标准放低之后，夜长流风的进步十分明显，又炫了二十几斤被自己宣判不合格的菜品之后，夜长流风终于仿造出了第一份，让自己满意的纯素宫爆鸡丁。
夜长流风夹起一块尝了尝，满意的点了点头，口感跟腌制过，上过浆的鸡丁至少有八分相像，细品的话虽然还是能品出一些豆腐的味道，但这已经是相当不错了，挺好吃的。
已经醒来，在旁边偷窥了很久的小泉红子见状立刻凑了上来，拿起筷子迫不及待的品尝起来。
“风，这道菜的味道真的跟宫保鸡丁超级像耶，真的好好吃耶，几乎都尝不出豆腐的味道，要不是亲眼看到你是用豆腐做的，我都以为它是真的鸡肉做出来的了，真的太厉害啦！”
……
（刚码完这章，晚点儿再把欠的两章补上，）
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